Receptų filtras

Siūlomi receptai

Avinžirnių ir sezamo pastos paštetas - "Hummus"

Humusas - populiarus Vidurio Azijos patiekalas iš virtų avinžirnių (nuto, vok. kichererbsen, angl. chickpeas, taip pat žinomi kaip Bengal gram, garbanzos ir kt.), sumaltų...

Turkiškas „bulgur“ kruopų užkandis su pomidorais - "Kisir"

Šis „mezze" - užkandis arba salotos - labai populiarus Turkijoje, Izraelyje ir kaimyninėse šalyse. Užkandis gali būti ruošiamas tiek su troškintais, tiek ir su...

Skaitiniai

2011 06 20 Maisto spalva

Augalų spalvos yra viena didžiausių gyvenimo grožybių. Žali atspalviai miškuose ir laukuose, violetiniai, geltoni ir raudoni vaisiai ar...


Lauko kiemelis

Mūsų kavinėje (Augustijonų g. 2, Vilnius) jau atidarytas lauko kiemelis.

Plačiau

Libanietiškas baklažanų užtepas – „Baba ghannouj“ (tariama „babaganuš“)

Tai garsus Libano, Egipto, Turkijos ir kitų Vidurio Azijos šalių „mezze“ (užkandis) iš baklažanų, patiekiamas kaip užtepas ant duonos, pagardas salotoms, daugybei kitų patiekalų, arba kaip lengvas užkandis. Originaliam receptui baklažanai kepami virš natūralios ugnies (anglių), tuomet odelė apsvyla, baklažanai apskrunda ir suteikia užtepui būdingą dūmo aromatą...

Plačiau
Receptai
Agurkų gaiva

Agurkai, žalioji citrina pasižymi vėsinančiomis, gaivinančiomis savybėmis, dėl to šis derinys su ledu gali būti tikru išsigelbėjimu karštą vasaros dieną....

Ruginės karelų duonelės su ryžių įdaru – „Karjalan Piirakkat“

Tradicinis senovinis karelų užkandis - „Karjalan Piirakkat“ šiais laikais yra paplitęs ir mėgiamas visoje Suomijoje. Šių duonelių tešla pagal senovinius papročius...

Baltoji šaltsriubė

Ruošiama kaip šaltibarščiai, tik pakeista keletas ingredientų: vietoje kefyro – jogurtas, vietoje svogūnų – paprika, vietoje burokėlių – pomidorai ir dar gausybė...

Visi receptai

Naujienos

2014 03 11 Lauko kiemelis

Mūsų kavinėje (Augustijonų g. 2, Vilnius) jau atidarytas lauko kiemelis.

"Vegafé" senamiestyje

"Mai Ram Yoga" ašrame, Augustijonų g. 2, Vilnius, veikia kavinė "Vegafé", skirta vegetarams ir praktikuojantiems jogą. Kviečiame apsilankyti.

"Vegafé" Totorių g. 3

Kviečiame apsilankyti erdvioje ir šviesioje vegetarų kavinėje "Vegafé" adresu Totorių g. 3, Vilnius