Ši sriuba gal tik iš pirmo žvilgsnio atrodo paprasta: išvirta daržovių sultinio (nuoviro) pagrindu su naminiais makaronais, dėl to, nors ingredientų įvairovė ir nedidelė, sriuba yra be galo aromatinga, gilaus, sudėtingo ir daugiaspalvio skonio. Sriuboje naudojami naminiai makaronai, pagaminti prieš pat dedant į sriubą, yra nedžiovinti ir švieži, dėl to gerokai skiriasi savo skoniu nuo pirktinių...
PlačiauAgurkai, žalioji citrina pasižymi vėsinančiomis, gaivinančiomis savybėmis, dėl to šis derinys su ledu gali būti tikru išsigelbėjimu karštą vasaros dieną....
Tradicinis senovinis karelų užkandis - „Karjalan Piirakkat“ šiais laikais yra paplitęs ir mėgiamas visoje Suomijoje. Šių duonelių tešla pagal senovinius papročius...
Ruošiama kaip šaltibarščiai, tik pakeista keletas ingredientų: vietoje kefyro – jogurtas, vietoje svogūnų – paprika, vietoje burokėlių – pomidorai ir dar gausybė...
