Apie nevalytas mungo pupuoles
-
- Receptui reikia skaldytų valytų mungo pupuolių, o aš turiu tik "cielų" su odelėmis... Gal kaip nors nesunkiai galima tas mungo pupuoles suskaldyti ir išvalyti?
- Odelių, deja, namų sąlygomis nenuvalysite, ir pupuolių nesuskaldysite. Neskaldytos mungo pupuolės nesukrenta į piurė, daugiau mažiau išlaiko savo formą, ir lieka jų odelės. Naudoti žinoma galite, tik patiekalas jau bus tuomet kitoks. Jei neturite skaldytų mungo pupuolių, geriau naudokite vietoje jų rausvus lęšius arba skaldytus žirnius.
Jūsų klausimas