![](client/images/empty.gif)
„Tzatziki“ (tariama "caciki") – nacionalinis graikiškas patiekalas, valgomas kaip pavilgas ar užkandis prie apvirtų ar šviežių daržovių, įvairios rytietiškos plokščios duonos ar kaip skystos salotos prie pietų. Patiekalas skirtas apetitui pakelti prieš pagrindinį patiekalą....
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Šis patiekalas – tai greičiau lengvas užkandis, nei salotos. Dėl šiame patiekale naudojamų prieskonių derinio, lęšiai nesukelia jokių virškinimo sunkumų. Imbiero ir aitriosios paprikos aštrumas reikalingas sudėtingiems baltymams, esantiems lęšiuose, padėti suskaidyti. Čia taip...
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Nepaprastai paprasti ingredientai šiose salotose dera taip, lyg kitaip būtų neįmanoma jų suderinti. Savito aromato linų sėmenų aliejus, kitur tinkantis sunkiau, šiose salotose atrado savo vietą ir yra beveik nepakeičiamas. Avokadą šioms salotoms rinkitės tik labai gerai sunokusį.
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Pasaulinio garso meksikietiškos salotos arba pagardas iš trintų avokadų su pomidorais. Žodis „guacamole“ atėjęs dar iš Actekų laikų, kur reiškė „avokado padažas“. Klasikinis receptas kiek pakeistas – papildytas virta saldžiąja paprika, pagardintas malta kalendra, o...
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Žalios, sveikos ir gaivinančios salotos, su pikantišku saliero kartumu. Šiose salotose naudojamas tiek saliero gumbas, tiek ir saliero stiebai. Salotos pagardintos „Vinaigrette“ su medumi užpilu.
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Tai labai savotiškos salotos, savo esme primenančios mums įprastas kopūstų salotas, tačiau tinkamai parinkti įmantrūs priedai ir prieskoniai suteikia joms indiško autentiškumo. Galite patiekti iš karto kaip garnyrą, tačiau šios salotos yra atsparios laiko poveikiui, dėl to galite...
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Šioms salotoms naudotos žalios termiškai neapdorotos daržovės: cukinija, moliūgas ir morkos. Tinkamai parinkti pagardai pabrėžia kiekvienos jų individualumą, o trijų daržovių bičiulystę palaiko aromatingas kokosų pieno užpilas.
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Puikiai žinoma, kad tiek japoninis ridikas (“daikonas”), tiek moliūgų sėklos yra sveikatos šaltinis. Naujas, netikėtas, tačiau puikiai nusisekęs derinys. Pagal receptą skrudinkite tik dalį moliūgo sėklų, kitą dalį palikite šviežių, tuomet kiekviename kąsnyje sutiksite vis...
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
Šios libanietiškos salotos greičiausiai yra pats populiariausias visų Vidurio Azijos šalių „mezze“, t.y. užkandis. Originaliame klasikiniame recepte šioms salotoms naudojamos tam tikros kruopos, pasaulyje žinomos kaip „Bulgur“. „Bulgur“ gaminamos iš kviečių, vartojimui yra...
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)
![](client/images/empty.gif)
“Raita” reiškia pagardą, kuris valgomas kaip padažas, mirkalas ar skystos salotos, o pagrindą sudaro jogurtas ir tam tikri prieskoniai. Šioms skystoms špinatų salotoms ruošti tinka bet kokių rūšių špinatai ar kitokios žalialapės daržovės.
Plačiau![](client/images/paging_next.gif)