Receptų filtras

Siūlomi receptai

Šafraninis jogurto sūrio desertas „Shrikhand“

Šį populiarų indišką skanėstą yra visiškai nesudėtinga paruošti, reikia tik šiek tiek laiko. Desertui pirmiausia yra gaminamas jogurto sūris (ind. – „dehin“)....

Sutirštinto jogurto, vanilės ir braškių desertas

Tirštas, klampus, plaktos grietinėlės ir plombyro skonio sutirštinto jogurto desertas, pagardintas vanile ir braškėmis – ar ne tokį skanėstą kartais įsivaizduojame,...

Dėl grietinės pakeitimo jogurtu
    • Norėjau paklausti, ar galima grietinę kepinių tešloje pakeisti natūraliu jogurtu?
      • Grietinę jogurtu galima keisti labai atsargiai, nes grietinė yra riebesnė už jogurtą ir gali suirti būtinas santykis riebalų kepinyje, kad šis tinkamai iškeptų. Reiktų tada didinti sviesto ar kito riebalo santykį, tačiau tam reikia patyrimo.
Jūsų klausimas