Trispalvės daržovių salotos
Šioms salotoms naudotos žalios termiškai neapdorotos daržovės: cukinija, moliūgas ir morkos. Tinkamai parinkti pagardai pabrėžia kiekvienos jų individualumą, o trijų daržovių bičiulystę palaiko aromatingas kokosų pieno užpilas.
Plačiau
Žirnienė (dalas) su špinatais ir kokosų pienu
Švieži špinatai praturtina ir sustiprina šios tirštos sriubos skonį, kokosų pienas užbalina ir suteikia gaivumo. Tai viena iš mėgstamiausių sriubų jogos stovyklose (retrituose). Patiekite žirnienę su plokščiąja indiška duona arba “samosais”. Žirnius užmerkite šaltame...
Plačiau
Kokosų pieno užpilas salotoms
Įprasti salotų padažai neretai pabosta: paįvairinimui norisi kažko naujo ir dar neragauto. Šiuo užpilu pagardintoms salotoms nebereikės papildomai jokio aliejaus: jo jau yra kokosų piene.
Plačiau
Darnus kaliaropės ir pastarnoko duetas
Kaliaropė ir pastarnokas – puikios rečiau naudojamos žieminės daržovės, sulaukiančios gerai įruoštuose rūsiuose ankstyvo pavasario. Šiame recepte daržovės verdamos bolivinės balandos kruopų garuose – kol išverda kruopos, išsitroškina daržovės. Garuose virtos daržovės...
Plačiau
Ananasų sulčių ir kokosų pieno gaiva - "Virgin Pina Colada"
Šis tropinis gėrimas kilęs iš Jamaikos, dėl to originali gaiva ruošiama iš šviežių ananasų ir kokosų sulčių. Atrodytų, kad šie du ingredientai buvo sutverti vienas dėl kito... Kokteilis, virtęs klasika.
Plačiau
Burnočio kruopų ir kokosų pieno desertas
Šis desertas arba saldi košė – galima vadinti kaip širdis geidžia – yra gerokai skanesnė, nei galėtume įsivaizduoti. Burnočio kruopos – universalios, jos tinka tiek pagrindiniams valgiams, tiek ir desertams ruošti. Košę galite patiekti šiltą, o jei valgysite kaip desertą –...
Plačiau