Receptų filtras

Siūlomi receptai

Šafraninis jogurto sūrio desertas „Shrikhand“

Šį populiarų indišką skanėstą yra visiškai nesudėtinga paruošti, reikia tik šiek tiek laiko. Desertui pirmiausia yra gaminamas jogurto sūris (ind. – „dehin“)....

Sutirštinto jogurto, vanilės ir braškių desertas

Tirštas, klampus, plaktos grietinėlės ir plombyro skonio sutirštinto jogurto desertas, pagardintas vanile ir braškėmis – ar ne tokį skanėstą kartais įsivaizduojame,...

Receptai
Daigintų kviečių kotletai su brokoliais

Daiginti kviečiai – puikus vitamino E ir vitamino B šaltinis. Vitaminas B yra būtinas lecitino, maitinančio mūsų nervų sistemą, gamybai. Grūdui brinkstant ir dygstant, jame daugėja geležies, kalcio, fosforo, magnio, aminorūgščių. Daiginti kviečiai gerina žarnyno veiklą,...

Plačiau
Skraidančių lėkščių antplūdis arba įdaryti patisonai

Jei kas nors pamiršta, kaip atrodo patisonas, žinantis primena, kad tai tokia balta daržovė, panaši į skraidančią lėkštę. Ir iš karto tampa aišku. Šios daržovės yra labai plataus panaudojimo: iš jų kepa blynus, verda sriubas, troškina, konservuoja. Skoniu primena cukinijas, tik...

Plačiau
„Tofu“ iešmeliai

„Tofu“ – tai sojų pupelių sūris. Sojų pieną, varškę, sūrį, jogurtą naudoja savo racione veganai, keičiantys jais ne tik gyvulinės kilmės, bet ir pieniškus produktus. Geros kokybės sojų produktai – sveikas, augalinės kilmės baltymais turtingas maistas, galintis suteikti...

Plačiau
Bengališkos bulvytės

Svetainės lankytojų pageidavimu – bulvės, keptos indiškai. Be jokios abejonės, šis receptas gerokai skiriasi nuo mums įprastų, keptų lietuviškai bulvių ar dar populiaresnių prancūziškų skrudintų bulvyčių, tačiau ir toks variantas gali pretenduoti užimti Jūsų virtuvėje...

Plačiau
Bulvių ir salierų piurė

Skanią bulvių košę moka pagaminti kiekviena šeimininkė ar šeimininkas. Visi jie turi savo paslaptį, įprastą bulvių grūdimo būdą ir derina visokius pagardus. Ši košė trečdaliu susideda iš salierų, dėl to yra lengvesnė, aromatingesnė ir nustebina paragavus. Bulvių ir...

Plačiau
Žaismingi cukinijų kepsneliai

Yra metuose toks periodas, kuomet ateina cukinijų naikinimo metas. Vargu, ar kam pavyko išvengti šių daržovių antplūdžio. Kaip kokios mistinės būtybės, per vieną parą suspėjančios peraugti, gigantiškos cukinijos neaprėpiamais kiekiais braunasi į mūsų virtuvę iš kaimo ar...

Plačiau
Garuose virtų daržovių, baltojo padažo ir sūrio užkepėlė - "Au gratin"

„Le gratin“ išvertus iš prancūzų kalbos reiškia „plutelė“, taigi „au gratin“ – “su plutele”. Šiame patiekale po orkaitėje apskrudusio sūrio plutele slepiasi garuose apvirtos daržovės, užpiltos „Mornay“ sūrio padažu. Greitai paruošiamas valgis, kuriam...

Plačiau
Gruzdintos daržovės jogurto mirkale - “Gobhi aloo bhaji”

Greitai paruošiamas ir labai gardus patiekalas, kuriam reikia vos kelių nekaprizingų produktų, kurių paprastai visuomet galima aptikti Jūsų virtuvėje. Patiekite iš karto sumaišę, kad jogurte išmirkusios bulvės nesuspėtų prarasti traškumo. Jei visgi negalite patiekti iš karto,...

Plačiau