Riebalai mityboje nėra vien energijos šaltinis. Kai kurios riebalų rūgštys dalyvauja ląstelių membranų sandaroje ir yra reikalingos įprastoms organizmo funkcijoms. Omega-3 priklauso būtent šiai grupei, […]
Tobulas obuolių pyragas su varške: drėgnas ir purus
Ruduo neatsiejamas nuo jaukaus namų kvapo, sklindančio iš orkaitės, kai jame kepa kažkas saldaus ir šildančio. Obuolių pyragai yra tikroji šio sezono klasika, tačiau kartais […]
Nostalgiškas skonis: kaip paruošti tobulus bulvių kukulius
Daugelis iš mūsų vaikystę prisimena per kvapus ir skonius, kurie tarsi laiko mašina nukelia į šiltus namus, kur močiutės virtuvėje visada kvepėdavo kažkuo ypatingu. Vienas […]
Sotūs pietūs: 5 receptai gardžioms salotoms su bolivine balanda
Bolivinė balanda, arba kvinoja, jau seniai užsitarnavo supermaisto titulą, ir ne veltui. Tai vienas iš nedaugelio augalinės kilmės produktų, kuriame yra visos devynios būtinosios aminorūgštys, […]
Tobuli naminiai žagarėliai: slaptas ingredientas
Kiekvienas iš mūsų vaikystėje bent kartą esame ragavę tų tobulų, ore tvyrančių saldžiu aromatu viliojančių žagarėlių, kurie būdavo tokie minkšti ir trapūs, jog atrodo, kad […]
Tortilijų suktinukai su lašiša: greitas ir gardus užkandis
Artėjant šventėms, netikėtiems svečiams ar tiesiog norint palepinti save kažkuo ypatingu, visada kyla tas pats klausimas: ką patiekti ant stalo, kad būtų skanu, estetiška, bet […]
Ar reikia lupti pievagrybius? Specialistų patarimai
Pievagrybiai yra vieni populiariausių grybų mūsų virtuvėse – jie prieinami ištisus metus, universalūs ir pasižymi švelniu skoniu, kuris tinka tiek prie mėsos patiekalų, tiek į […]
Gaivi krabų lazdelių mišrainė: paprastas ir skanus receptas
Krabų lazdelių mišrainė yra vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie mūsų virtuvėse atsirado prieš daugelį metų ir nepraranda savo populiarumo iki šiol. Tai ne tik […]
Sotūs įdaryti makaronai su faršu: receptas, kurį pamėgs visi
Vakarienė yra tas dienos metas, kai norisi ne tik numalšinti alkį, bet ir pasimėgauti kažkuo, kas šildo, suteikia jaukumo ir suburia visą šeimą prie vieno […]
Sotus makaronų apkepas su vištiena: receptas visai šeimai
Nėra nieko maloniau po ilgos dienos, nei grįžus namo užuosti orkaitėje kepančio maisto aromatą, kuris iškart sušildo ir pažada sotų vakarą. Makaronų apkepas su vištiena […]
Sotumo suteikiančios tuno salotos su kiaušiniu ir pomidorais
Tuno salotos su kiaušiniu ir pomidorais yra tikra klasika, kurią verta turėti savo receptų knygoje. Tai patiekalas, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir subalansuotas, […]
Soti raugintų kopūstų sriuba su šonkauliais: geriausias receptas
Nėra nieko maloniau, kai už lango siaučiant vėjui ar krentant pirmajam rudeniniam lapui, namuose pasklinda tirštas ir aromatingas raugintų kopūstų sriubos kvapas. Tai tikra lietuviškos […]