Kategorija: Daržovių valgiai

Daugelis iš mūsų kasdien susiduria su ta pačia dilema: kaip greitai, skaniai ir sočiai pavalgyti pietus, kai laiko gaminimui lieka visai nedaug, o norisi kažko […]

Artėjant rudeniui, daugelis sodininkų ir daržo mėgėjų susiduria su tikru „cukinijų iššūkiu“. Šios daržovės auga itin sparčiai, ir neretai atsitinka taip, kad vos prieš kelias […]

Daugelis iš mūsų kasdien susiduria su amžina dilema: ką pagaminti pietums, kad būtų ne tik skanu, bet ir greita, maistinga bei neapsunkintų skrandžio popietės darbams. […]

Vasara yra tas metas, kai švieži agurkai ant stalo tampa tikra būtinybe. Nors tradicinis rauginimas statinėse reikalauja kantrybės ir ilgo laukimo, šiuolaikinis gyvenimo tempas diktuoja […]

Marinuoti kopūstai – tai vienas tų patiekalų, kuris Lietuvos virtuvėje užima ypatingą vietą. Tai ne tik puikus garnyras prie mėsos patiekalų, bet ir sveikas užkandis, […]

Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvių patiekalų, o bulvių plokštainis, dar dažnai vadinamas kugeliu, užima garbingą vietą ant daugelio šeimų stalo. Tai sotus, jaukus ir itin […]

Ruduo neatsiejamas nuo ryškių spalvų, vėstančių orų ir, žinoma, moliūgų derliaus. Ši daržovė yra tikra virtuvės karalienė – universali, maistinga ir itin lengvai pritaikoma tiek […]

Šaltuoju metų laiku, kai norisi kažko šildančio, sotaus ir neįpareigojančio, daugelis mūsų dairomės į patikimą virtuvės klasiką. Troškinti kopūstai su dešrelėmis yra būtent tas patiekalas, […]

Artėjant rudeniui daugelis šeimininkų ir šeimininkių pradeda galvoti apie tai, kaip išsaugoti šviežių daržovių skonį ilgam žiemos laikotarpiui. Tarp gausybės konservavimo būdų, kopūstų mišrainės užima […]

Nėra nieko maloniau už namus, užpildytus lėtai troškinamų daržovių ir sultingos mėsos aromatu. Tai patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltais vakarais, bet ir surenka visą […]

Agurkai yra neatsiejama daugelio mūsų vasaros ir rudens raciono dalis, tačiau dažnai mes apsiribojame tradiciniais rauginimo būdais ar tiesiog šviežiomis salotomis. Visgi, kulinarijos pasaulis yra […]

Sveika ir subalansuota mityba dažnai atrodo kaip didelis iššūkis, ypač po ilgos darbo dienos, kai norisi greitai paruošiamo, tačiau maistingo maisto. Vištienos krūtinėlė yra vienas […]