Power Pilates tinka tiems žmonėms, kuriems aktualios vidutinio intensyvumo treniruotės, stiprinančios liemenį, laikyseną ir bendrą kūno kontrolę, tačiau ne visada tai yra geriausias pasirinkimas – […]
Kategorija: Ankštiniai
Ankštiniai – tai viena vertingiausių augalinių maisto grupių, aprūpinanti organizmą baltymais, skaidulomis, mineralais ir vitaminais. Šioje kategorijoje rasite informaciją apie įvairias ankštines kultūras – pupeles, lęšius, avinžirnius, žirnius ir kitas, taip pat jų panaudojimo galimybes mityboje.
Ankštiniai padeda palaikyti sotumą, suteikia ilgalaikės energijos ir yra puiki alternatyva gyvūniniams baltymams. Jie ypač tinka tiems, kurie siekia subalansuotos, augalinės arba vegetariškos mitybos.
Čia sužinosite, kaip tinkamai paruošti ankštinius, kad jie išliktų lengvai virškinami ir neprarastų savo maistinės vertės. Taip pat pateikiamos idėjos, kaip juos naudoti sriubose, troškiniuose, salotose, užkandžiuose ar net desertuose.
Ši kategorija padės atrasti ankštinių įvairovę, jų naudą sveikatai ir įtraukti šiuos ingredientus į kasdienę mitybą įvairiais, skaniais būdais.
Beauty of Joseon: kodėl šis korėjietiškas prekės ženklas užkariavo pasaulį
Beauty of Joseon išpopuliarėjo visame pasaulyje dėl paprasto, bet išskirtinio požiūrio į odos priežiūrą – prekės ženklas tradicinius korėjietiškus ingredientus derina su šiuolaikinėmis kosmetikos formulėmis. […]
Pusryčiams – skaldyti žirniai: ekspertai paaiškino naudą
Daugelio mūsų rytai prasideda nuo įprastos, metų metais nesikeičiančios rutinos ir laiko patikrintų pasirinkimų: avižinės košės su uogomis, kiaušinienės, sumuštinių ar paprasčiausio dubenėlio sausų pusryčių. […]
Juodieji lęšiai: ekspertai įvardijo didžiausią jų naudą
Juodieji lęšiai, gurmanų dažnai tituluojami „Beluga“ ikrais dėl savo stulbinančio vizualaus panašumo į šį prabangų jūros delikatesą, yra kur kas daugiau nei tik estetiškai patrauklus […]
Konservuotos pupelės: kaip išsirinkti sveikiausias?
Konservuotos raudonosios pupelės yra vienas iš tų universalių, nebrangių ir itin maistingų produktų, kuriuos galima rasti beveik kiekvienos virtuvės spintelėje. Jos ne tik padeda sutaupyti […]
Baltosios pupelės: kaip jas paruošti, kad būtų skanu?
Baltosios pupelės yra vienas universaliausių, maistingiausių ir lengviausiai prieinamų maisto produktų, kurį galima rasti beveik kiekvienos virtuvės spintelėje. Nors dažnai jos nepelnytai nuvertinamos arba pasirenkamos […]
Kaip išvirti žaliuosius lęšius sriubai: esminės taisyklės
Žalieji lęšiai yra vienas universaliausių, maistingiausių ir labiausiai vertinamų ankštinių produktų pasaulio virtuvėse. Dėl savo unikalios tekstūros, išraiškingo žemės riešutų bei švelnaus pipirų poskonio ir, […]
Kaip teisingai mirkyti pupeles: taisyklės, kad išvirtų greičiau
Ankštinės daržovės, o ypač pupelės, yra neįtikėtinai maistingas, sotus ir universalus ingredientas, privalomas kiekvienoje virtuvėje. Jos yra puikus augalinių baltymų, skaidulų, sudėtingųjų angliavandenių bei įvairių […]
Kodėl edamame pupelės tampa vis populiaresnės tarp sveikos mitybos šalininkų
Pastaraisiais metais edamame pupelės tapo vienu iš dažniausiai aptariamų produktų tarp sveikos gyvensenos šalininkų. Vis daugiau žmonių įtraukia jas į savo kasdienį racioną, ieškodami maistingų, […]
Skani ir sveika vakarienė: išbandykite naujus raudonųjų lęšių receptus
Skani ir sveika vakarienė dažnai siejama su šviežiais ingredientais, subalansuotu maistingu turiniu ir įdomiais skonio deriniais. Viena iš puikių idėjų tiems, kurie nori valgyti sveikiau, […]
Keptos šparaginės pupelės, greitas daržovių paruošimas
Šparaginės pupelės – viena iš tų daržovių, kurios dažnai lieka užmirštos šaldytuvo stalčiuje arba tiesiog praleidžiamos pro akis parduotuvėje. O gaila, nes šios žalios, traškios […]
Raudonųjų lęšių sriuba, geležimi turtingo patiekalo paruošimas
Raudonieji lęšiai – tai ne tik skanūs ankštiniai augalai, bet ir tikras geležies šaltinis, kuris gali padėti kovoti su anemija ir energijos trūkumu. Šie maži […]