Porai dažnai lieka nepagrįstai pamiršti arba naudojami tik kaip antraeilis ingredientas sultiniams gardinti, tačiau šios daržovės potencialas virtuvėje yra kur kas didesnis. Jų švelnus, šiek […]
Kategorija: Daržovių valgiai
Sotus daržovių troškinys su vištiena: receptas visai šeimai
Kai už lango oras tampa vėsesnis arba tiesiog norisi jaukaus, namais kvepiančio maisto, niekas neprilygsta garuojančiam puodui troškinio. Tai vienas iš tų patiekalų, kuris sujungia […]
Purūs cukinijų blynai vaikams: pamėgs net išrankiausi
Kiekvienas tėvas bent kartą yra susidūręs su situacija, kai lėkštėje gulinti daržovė sukelia vaiko protestą. Mitybos specialistai nuolat pabrėžia daržovių naudą augančiam organizmui, tačiau realybėje […]
Kepti burokėliai orkaitėje: paprastas receptas tobulam skoniui
Daugelis iš mūsų burokėlius esame įpratę matyti tik tradicinėje sriuboje ar mišrainėje, dažniausiai virtus ir sumaišytus su majonezu. Tačiau ši šakniavaisinė daržovė slepia savyje kur […]
Saldžiųjų bulvių receptai: pigi ir greita vakarienė šeimai
Saldžiosios bulvės, dar žinomos kaip batatai, pastaruoju metu tapo tikra žvaigžde lietuviškose virtuvėse, ir ne be reikalo. Jos ne tik spalvingos ir fotogeniškos, bet ir […]
Klasikinis „Ratatouille“ receptas: sveika, lengva ir skanu
Šiltas, jaukus ir kvepiantis Provanso žolelėmis – būtent toks yra tikras, tradicinis prancūziškas daržovių troškinys. Nors daugeliui šis pavadinimas pirmiausia asocijuojasi su visame pasaulyje garsiu, […]
Kepti brokoliai su sūriu: receptas, kuriam neatsispirsite
Ar dažnai tenka sukti galvą, ką greito, skanaus ir bent šiek tiek sveiko pagaminti vakarienei, kai laiko ir jėgų po ilgos darbo dienos likę visai […]
Kaip paruošti sultingus pievagrybius: paprasta gudrybė
Daugeliui iš mūsų pievagrybiai yra vienas tų produktų, kuriuos visada turime šaldytuve. Jie nebrangūs, prieinami ištisus metus ir tinka beveik prie visko – nuo rytinės […]
Skaniausi žiedinio kopūsto receptai pietums ir vakarienei
Žiedinis kopūstas ilgą laiką buvo nepelnytai nuvertintas ir dažniausiai asocijavosi tik su paprastu virimu vandenyje ar neįmantriu apkepu su džiūvėsėliais. Tačiau pastaraisiais metais ši daržovė […]
Patiekalai su pievagrybiais: ką gaminti greitai ir sočiai
Pievagrybiai – tai tikriausiai patys populiariausi ir universaliausi grybai pasaulyje, kuriuos galima rasti bene kiekvieno prekybos centro lentynose ištisus metus. Jų populiarumas nėra atsitiktinis: šie […]
Geriausi žiedinio kopūsto receptai: patiks visai šeimai
Žiedinis kopūstas, dar dažnai vadinamas kalafioru, ilgą laiką buvo nepelnytai nuvertintas ir laikomas nuobodžia daržove, kurią galima tik virti garuose ar dėti į sriubas. Tačiau […]
Kepti baklažanai orkaitėje: receptas, kurį pamilsite iškart
Baklažanas yra viena iš tų daržovių, kuri virtuvėje dažnai nepelnytai nuvertinama arba paliekama nuošalyje dėl vienos paprastos priežasties – daugelis žmonių tiesiog nežino, kaip tinkamai […]