Po ilgos ir varginančios darbo dienos paskutinis dalykas, kurio norisi, tai praleisti valandų valandas virtuvėje, plaunant kalnus indų ir laukiant, kol orkaitė įkais. Tačiau noras […]
Kategorija: Patiekalų tipai
Šioje kategorijoje rasite įvairių patiekalų tipų idėjų, pritaikytų subalansuotai mitybai – nuo lengvų pusryčių iki sočių vakarienių. Nesvarbu, ar ieškote greitų užkandžių, vegetariškų pagrindinių patiekalų, ar šiltų sriubų rudeniui – čia atrasite įkvėpimo kiekvienam skoniui ir gyvenimo būdui. Kiekvienas receptas pateikiamas su aiškiu paruošimu ir naudinga informacija apie maistines savybes.
Skanesnė nei parduotuvėje: naminės duonos su raugu receptas
Tikriausiai nėra jaukesnio kvapo už tą, kuris pasklinda namuose kepant šviežiai duonai. Tai aromatas, kuris asocijuojasi su šiluma, rūpesčiu ir lėtu, kokybišku gyvenimu. Daugelis žmonių […]
Purus varškės apkepas be miltų: tirpstantis burnoje
Daugelis iš mūsų prisimena tuos jaukius savaitgalių rytus, kai namai pakvipdavo orkaitėje kepamu varškės apkepu. Tai vienas tų patiekalų, kuris asocijuojasi su vaikyste, šiluma ir […]
Vištienos troškinys su daržovėmis: paruošite itin greitai
Šiuolaikiniame beprotiško tempo pasaulyje dažnas iš mūsų susiduria su dilema: kaip pagaminti maistą, kuris būtų ne tik greitai paruošiamas, bet ir maistingas, sotus bei džiugintų […]
Naminė duona be glitimo: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Daugelis iš mūsų puikiai pažįsta tą jausmą, kai virtuvėje pasklinda šviežiai kepamos duonos aromatas, sukuriantis neapsakomą jaukumą. Tačiau tiems, kurie dėl celiakijos, netoleravimo ar asmeninių […]
Šviežių kopūstų sriuba: pigus ir itin gardus receptas
Ar yra kas nors geriau už garuojantį dubenį naminės sriubos, kai už lango vėsu ar tiesiog norisi jaukaus, „mamiško” maisto? Šviežių kopūstų sriuba yra neabejotina […]
Varškės apkepas be manų: pavyks iš pirmo karto
Tikriausiai daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena vaikystės savaitgalius arba mokyklos valgyklą, kurioje karaliaudavo garuojantis, gelsvas varškės apkepas. Tai patiekalas, kuris asocijuojasi su jaukumu ir […]
Greiti užkandžiai svečiams: idėjos per kelias minutes
Tikriausiai visiems yra tekę atsidurti situacijoje, kai netikėtas skambutis į duris arba žinutė „būsime už 10 minučių“ sukelia lengvą paniką. Pirmas instinktas – bėgti į […]
Greita vakarienė per 15 minučių: idėjos, kai nėra laiko
Grįžus namo po ilgos darbo dienos, dažniausiai paskutinis dalykas, kurio norisi, – tai praleisti valandą prie puodų gaminant sudėtingą patiekalą. Alkis dažniausiai diktuoja savo sąlygas, […]
Sultingi vištienos suktinukai su daržovėmis: receptas
Ar dažnai sukate galvą, ką pagaminti vakarienei, kad patiekalas būtų ne tik sveikas, bet ir toks skanus, jog lėkštės liktų tuščios per kelias minutes? Vištienos […]
Nekeptas varškės tortas su želė: gaivus ir lengvas receptas
Nekeptas varškės tortas su želė yra tikra klasika, kuri niekada neišeina iš mados. Tai desertas, kuris asocijuojasi su vasara, gaiva ir lengvumu, tačiau puikiai tinka […]
Sultingas šamas keptuvėje: receptas, kuris visada pavyksta
Daugelis pradedančiųjų kulinarų šiek tiek prisibijo gaminti žuvį, manydami, kad ją lengva sugadinti: perkepusi ji tampa sausa, o netinkamai paruošta gali subyrėti keptuvėje. Tačiau šamas […]