Joga – tai ne tik fizinė praktika, bet ir gyvenimo būdas, siekiantis harmonijos tarp kūno, proto ir dvasios. Tinkama mityba yra neatsiejama šios harmonijos dalis, […]
Valgymo laikas ir mitybos ritmas pagal ajurvedą
Ajurveda – senovės Indijos sveikatos mokslas – moko, kad tinkamas valgymo laikas yra toks pat svarbus kaip ir tai, ką valgome. Net pats sveikiausias maistas […]
Plikytų virtinukų su varške receptas, tradicinis patiekalas
Plikytų virtinukų aromatas virtuvėje – tai tikras laiko kelionės bilietas į vaikystę, kai močiutė su meile minkyti tešlą ir ruošti šį tradicinį lietuvišką patiekalą. Šiandien, […]
Patarimai, kaip sujungti šeimos mitybą su vegetarišku gyvenimo būdu
Vis daugiau šeimų visame pasaulyje renkasi augalinės kilmės mitybą dėl sveikatos, aplinkosaugos ar etinių priežasčių. Tačiau pereiti prie vegetariško gyvenimo būdo, ypač kai šeimoje yra […]
Šparaginių pupelių vasaros receptai
Vasaros vidurys – tai laikas, kai daržovių darželiai ir turgūs tiesiog spindi nuo šviežių šparaginių pupelių. Šios žalios, traškios ankštinės daržovės ne tik džiugina akį […]
Sezoniniai šeimos patiekalai pagal ajurvedą: metų laikų virtuvė
Ajurveda moko, kad harmonija tarp žmogaus ir gamtos prasideda nuo sąmoningo valgymo. Mūsų kūnas yra tarsi gamtos atspindys – jis kinta drauge su metų laikais. […]
Kartus skonis patiekaluose, puikūs deriniai sveikatai
Kartumas maiste – tai viena iš penkių pagrindinių skonio pojūčių, kurią mes patiriame kasdien. Nors kartais šis skonis gali atrodyti nepageidautinas, iš tikrųjų karčių produktų […]
10 sveikų užkandžių vaikams į mokyklą be cukraus ir pusfabrikačių
Rytinė skuba, skambantis žadintuvas, kuprinės pakavimas – daugelis tėvų žino, kaip svarbu pasirūpinti, kad vaikas į mokyklą iškeliautų ne tik pavalgęs, bet ir su sveiku […]
Sveikatos ir sąmoningumo sąsajos: ką sako joga?
Šiuolaikiniame pasaulyje sveikata dažnai suvokiama kaip fizinės būklės rodiklis – stiprūs raumenys, gera laikysena, ištvermė. Tačiau joga moko, kad tikroji sveikata yra daug platesnė sąvoka. […]
Maisto laikymas pagal ajurvedą: stiklainiai, moliniai puodai ir ne tik
Maistas, kurį valgome, daro tiesioginę įtaką mūsų energijai, sveikatai ir emocinei būsenai. Ajurvedoje maistas nėra tik kalorijų šaltinis – tai prana, gyvybinė energija, kuri maitina […]
Sezoniniai namų pokyčiai – kaip atnaujinti energiją aplinkoje?
Mūsų namai – tai daugiau nei vieta, kur miegame ar valgome. Tai erdvė, kuri atspindi mūsų vidinę būseną, energiją ir gyvenimo ritmą. Kaip gamta kinta […]
Kaliaropės salotų receptai, neįprastas daržovės panaudojimas
Kaliaropė – viena iš tų daržovių, kurias dažnai praeiname pro šalį parduotuvėje, nežinodami, kokį kulinarinį lobį praleidžiame. Ši neįprasta kryžmažiedžių šeimos atstovė, dar vadinama kohlrabi, […]