Spalvos mūsų gyvenime atlieka kur kas svarbesnį vaidmenį, nei dažnai suvokiame. Ajurvedos mokymas teigia, kad kiekviena spalva turi savo energiją, vibraciją ir poveikį kūnui, protui […]
Virtų ankštinių augalų paruošimas tinkamam gaminimui
Pupelės, žirniai, lęšiai, avinžirniai – šie ankštiniai augalai jau tūkstantmečius maitina žmoniją, tačiau daugelis šiuolaikinių šeimininkių vis dar bijo jų ruošti. Dažnai girdime skundus apie […]
5 ajurvediniai įpročiai, keičiantys kasdienybę
Ajurveda – tai daugiau nei sveikos gyvensenos sistema. Tai gyvenimo filosofija, padedanti žmogui suprasti save, savo kūno poreikius ir vidinį ritmą. Nors šis mokslas susiformavo […]
Marinuotas imbieras namuose ir jo panaudojimas patiekaluose
Marinuotas imbieras – tai ne tik egzotiškas priedas prie sušių, bet ir tikras sveikatos šaltinis, kurį galima lengvai pagaminti namuose. Šis aštraus skonio šakniastiebis jau […]
Kaip subalansuoti došas mitybos pagalba?
Ajurveda – tai senovinis Indijos mokslas apie gyvenimą, siekiantis išlaikyti pusiausvyrą tarp kūno, proto ir dvasios. Vienas iš svarbiausių jos principų – trijų došų sistema: […]
Emocijos už aikštės ribų: kaip sirgaliai išgyvena sporto pergales ir pralaimėjimus?
Sportas – tai ne tik žaidimas aikštėje ar rezultatai lentelėse. Tai emocinis pasaulis, kuris gyvena kiekvieno sirgaliaus širdyje. Sirgalių patiriamos emocijos dažnai prilygsta pačių sportininkų […]
Adaptogenai kasdienybėje: nauda kūnui ir protui
Gyvename laikais, kai stresas tapo kasdieniu palydovu, o nuovargis ir perdegimas – dažnais šiuolaikinės visuomenės simptomais. Daugelis ieško natūralių būdų, kaip atstatyti pusiausvyrą ir sustiprinti […]
Kaip sumažinti uždegimus per augalinę mitybą?
Uždegimas – tai natūralus organizmo atsakas į pažeidimus ar infekcijas. Tačiau kai jis tampa lėtinis, gali sukelti daugybę sveikatos problemų: nuo sąnarių skausmų iki širdies […]
Panir sūrio gaminimas, indiškas receptas baltymų gavybai
Indijos virtuvė slepia tikrą aukso kasyklą tiems, kas ieško sveikų baltymų šaltinių. Panir sūris – tai ne tik skanus ingredientas karių patiekalams, bet ir nepaprastai […]
Ajurvedinė dieta pagal metų laikus: ką valgyti rudenį?
Ajurveda moko, kad mūsų mityba turi derėti ne tik prie individualios kūno konstitucijos, bet ir prie metų laikų. Kiekvienas sezonas pasižymi savitu poveikiu organizmui, todėl […]
Ar reikia B12 vegetarams? Kada ir kiek?
Vitaminas B12 – tai vienas svarbiausių mūsų organizmui reikalingų vitaminų, užtikrinantis normalų nervų sistemos darbą, raudonųjų kraujo kūnelių gamybą bei energijos apykaitą. Tačiau vegetarų ir […]
Pitos duonos receptas, kepimas be mielių
Pitos duona – tai ne tik skanus, bet ir itin sveikas pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis šviežiai kepta duona be mielių. Šis tradicinis Viduržemio jūros […]