Šonkauliukai yra vienas iš tų patiekalų, kurie sukelia tikrą kulinarinį džiaugsmą: jie aromatingi, sotūs ir turi tą nepakartojamą savybę – mėsą, kuri pati atsiskiria nuo […]
Kaip virti kmynų arbatą: natūralus būdas virškinimui gerinti
Kmynai – tai ne tik prieskonis, be kurio sunku įsivaizduoti tradicinę duoną ar raugintus kopūstus. Tai nuo senų laikų vertinamas vaistinis augalas, kurio gydomosios savybės […]
Kepta jūrų lydeka: paprastas ir gardus receptas pietums
Jūrų lydeka, dažnai vadinama tiesiog heku, yra viena populiariausių žuvų mūsų virtuvėse, ir tai nėra atsitiktinumas. Jos švelnus skonis, prieinama kaina ir universalumas gaminant daro […]
Balkšvojo gysločio luobelės: kodėl verta įtraukti į mitybą?
Šiandienos skubančiame pasaulyje vis daugiau žmonių atsigręžia į natūralius, gamtos suteikiamus būdus savo sveikatai palaikyti. Tarp daugybės vadinamųjų supermaisto produktų, balkšvojo gysločio (lot. Plantago ovata) […]
Sotūs lietiniai su kumpiu ir sūriu: greitas pusryčių receptas
Daugelis iš mūsų sutiktų, kad pusryčiai yra svarbiausia dienos dalis, suteikianti energijos ir nustatanti toną visai ateinančiai dienai. Nors darbo dienomis dažnai renkamės greitus ir […]
Sluoksniuotos tuno salotos: receptas, nustebinsiantis svečius
Sluoksniuotos tuno salotos su kukurūzais yra tikra klasika, kurią mėgsta daugelis, tačiau būtent jų pateikimo būdas gali paversti paprastą vakarienę ar šventinį stalą įspūdingu kulinariniu […]
Keptos duonos tortas: paprastas receptas nustebins svečius
Kepta duona su sūriu ir česnaku yra neatsiejama lietuviško stalo klasika, kurią dažniausiai matome baruose prie alaus bokalo ar draugų susibūrimų metu. Tačiau kas būtų, […]
Paprastas meduolių ir bananų tortas: tobulas desertas
Kiekvienas savaitgalis yra tarsi maža šventė, nusipelnanti kažko ypatingo, kas priverstų namus kvepėti jaukumu, o artimųjų veidus nušvistų šypsenos. Nors konditerijos pasaulis siūlo galybę sudėtingų […]
Kopūstų rauginimas pagal Mėnulio fazes: kada geriausias laikas?
Kopūstų rauginimas yra viena seniausių ir giliausias tradicijas turinčių maisto konservavimo formų Lietuvoje. Tai ne tik būdas išsaugoti derlių žiemai, bet ir tikras kultūrinis ritualas, […]
Sveika bananų duona be cukraus: paprastas receptas namams
Bananų duona yra vienas tų kepinių, kurie asocijuojasi su jaukumu, namų šiluma ir maloniu aromatu, užpildančiu visą virtuvę. Dažniausiai šis desertas siejamas su gausiu cukraus […]
Sotūs varškės ir bananų blynai: greitas receptas pusryčiams
Rytas yra svarbiausia dienos dalis, o būtent nuo pasirinktų pusryčių dažnai priklauso mūsų energijos lygis, nuotaika ir gebėjimas susikaupti iki pat pietų. Daugelis žmonių ieško […]
Gaivios salotos su mocarela ir pomidorais: paprastas receptas
Vasara – tai metas, kai norisi lengvo, greito ir neapsunkinančio maisto, kuris leistų mėgautis šiltu oru, o ne valandų valandas praleisti prie viryklės. Vienas populiariausių […]