Briuselio kopūstai yra viena iš tų daržovių, kurią žmonės arba dievina, arba negali pakęsti. Deja, daugelio mūsų prisiminimuose vis dar gyvuoja vaikystės traumos, susijusios su […]
Žarnyno nepraeinamumas: ką valgyti, o ko griežtai vengti?
Žarnyno nepraeinamumas yra rimta medicininė būklė, kuri reikalauja ne tik skubios gydytojų intervencijos, bet ir esminių mitybos pokyčių sveikimo laikotarpiu. Kai virškinimo traktas yra užblokuotas […]
Itališka klasika: burata su pomidorais ir bazilikais
Mažai kas pasaulio kulinarijoje gali prilygti akimirkai, kai perpjaunate šviežią buratos sūrį, ir jo kreminė šerdį lėtai pasklinda lėkštėje, susimaišydama su ypač tyru alyvuogių aliejumi […]
Obuolių pyragas su varške: receptas, pakerėsiantis visus
Kai už lango pradeda kristi pirmieji geltoni lapai, o vakarai tampa vėsesni ir ilgesni, nėra nieko jaukesnio už namuose tvyrantį kepinių aromatą. Ruduo be obuolių […]
Šparaginių pupelių receptai: nuo garnyro iki vakarienės
Šparaginės pupelės dažnai nepelnytai laikomos paprasta, niekuo neišsiskiriančia daržove, kuri tinka tik greitam garnyrui prie kotletų ar kepsnio. Tačiau tiesa ta, kad ši universali, traški […]
Purūs blynai su obuoliais: receptas, kuris visada pavyksta
Tikriausiai nėra nieko jaukesnio už savaitgalio rytą, kvepiantį šviežiai keptais, gardžiais blynais. Tai patiekalas, kuris daugeliui asocijuojasi su nerūpestinga vaikyste, močiutės virtuve ir lėtais pusryčiais […]
Cukinijų receptai: skaniausi patiekalai greitai ir lengvai
Kai vasara persirita į antrąją pusę ir sodai bei daržai pradeda džiuginti gausiu derliumi, viena daržovė neabejotinai tampa virtuvės karaliene. Tai – cukinija. Dažnai nutinka […]
Skaniausia silkė su bulvėmis: šis receptas nenuvils
Daugeliui lietuvių silkė su bulvėmis nėra tiesiog maistas – tai kulinarinis paveldas, šventų Kūčių stalo karalienė ir, be jokios abejonės, vienas jaukiausių kasdienių patiekalų. Atrodytų, […]
Kepti brokoliai su česnaku: paruošite per kelias minutes
Daugelis iš mūsų užaugo manydami, kad brokoliai yra nuobodi, vandeninga ir beskonė daržovė, kurią tėvai versdavo valgyti dėl vitaminų. Tačiau tiesa ta, kad problema dažniausiai […]
Magnio vartojimas: gydytojas pasakė, kada daryti pertrauką
Magnis šiandien yra vienas populiariausių maisto papildų, kurį daugelis žmonių vartoja siekdami įveikti nuovargį, raumenų mėšlungį ar tiesiog pagerinti miego kokybę. Nors šis mineralas yra […]
Sorų košė grįžta į madą: kodėl ją valgyti bent kas savaitę?
Ilgą laiką sorų kruopos buvo nepelnytai nustumtos į antrąjį planą, dažnai asocijuojamos tik su paukščių lesalu ar senoviniais, „beskoniais” patiekalais. Tačiau pastaraisiais metais stebimas tikras […]
E-sporto reiškinys: nuo hobio iki pasaulinės sporto industrijos
Dar visai neseniai kompiuteriniai žaidimai buvo laikomi laisvalaikio pramoga arba jaunimo užsiėmimu, tačiau šiandien jie išaugo į milžinišką globalią industriją, vadinamą e-sportu. Elektroninis sportas ne […]