Dažnai susiduriame su dilema, ką pagaminti, kad maistas būtų ne tik sveikas ir maistingas, bet ir pakankamai skanus, jog norėtųsi jį valgyti vėl ir vėl. […]
Kotletai karšto oro gruzdintuvėje: sultingi ir greiti
Karšto oro gruzdintuvės, dažnai vadinamos tiesiog „air fryer”, tapo tikru išsigelbėjimu šiuolaikinėje virtuvėje, pakeisdamos požiūrį į kasdienį maisto gaminimą. Nors daugelis pripratę šiame prietaise kepti […]
Legendinis Vilmos obuolių pyragas: receptas, kuris pavyks
Kiekvieną rudenį, kai orai atvėsta ir medžių lapai nusidažo auksinėmis spalvomis, daugelio namų virtuvėse pakvimpa cinamonu ir keptais obuoliais. Tai metas, kai norisi jaukumo, šilumos […]
Virtos bulvės ir svoris: ar tikrai jų reikia atsisakyti?
Daugelis lieknėjančių žmonių, nusprendusių atsikratyti nereikalingų kilogramų, pirmiausia iš savo mitybos raciono skuba išbraukti bulves. Visuomenėje vis dar gajus mitas, kad ši daržovė yra pagrindinis […]
Traškios žiedinių kopūstų salotos: receptas per 5 minutes
Ar kada nors pagalvojote, kad paprasčiausias žiedinis kopūstas gali tapti vakaro žvaigžde ant jūsų stalo, nukonkuruodamas net ir pačius įmantriausius patiekalus? Dažnai šią daržovę esame […]
Kepta cukinija su sūriu: receptas, kurį pamėgs visa šeima
Atėjus vasaros pabaigai ir įsibėgėjus rudeniui, daugelio lietuvių namuose prasideda tikras cukinijų sezonas. Neretai šių daržovių derlius būna toks gausus, kad pritrūksta idėjų, kur jas […]
Kaip išvirti kiaušinius, kad jie nusiluptų lengvai?
Kiekvienas esame su tuo susidūrę: ruošiate šventinę vakarienę, gaminate įdarytus kiaušinius ar tiesiog norite pasimėgauti sočiais pusryčiais, tačiau viskas pakrypsta netikėta linkme. Vietoj lygių, glotnių […]
Traškios žiedinių kopūstų salotos: receptas per 5 minutes
Ar kada nors stovėjote prie daržovių skyriaus prekybos centre, žvelgdami į didelę, baltą žiedinio kopūsto galvą, ir svarstėte, ką įdomaus galima iš jos pagaminti, be […]
Skaniai keptas karpis: receptas šventiniam stalui
Daugelis iš mūsų Kūčių ar Kalėdų stalo neįsivaizduoja be tradicinio patiekalo – karpio. Tai žuvis, kuri Lietuvoje turi gilias kulinarines tradicijas, tačiau kartu ji neretai […]
Pietų idėjos orkaitėje: pigu, greita ir jokių puodų
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame tempas nuolat greitėja, o darbų sąrašas atrodo niekada nesibaigiantis, mintis apie maisto gaminimą dažnai kelia ne džiaugsmą, o papildomą stresą. Daugelis mūsų […]
Purūs cukinijų blynai: receptas, kurį norėsis kartoti
Atėjus vasaros pabaigai ir rudens pradžiai, daugelio lietuvių virtuvėse prasideda tikras cukinijų karštymetis. Tai daržovė, kurią dažnai gauname dovanų iš sodininkų, auginame patys arba tiesiog […]
Silkė su pievagrybiais: receptas, kurį visi giria
Artėjant didžiosioms metų šventėms, o ypač Kūčioms, kiekviena šeimininkė pradeda planuoti savo stalą. Lietuviškos tradicijos neįsivaizduojamos be silkės patiekalų – sakoma, kad ant stalo jų […]