Vasaros sezonas neįsivaizduojamas be šviežių daržovių, kepsnių gamtoje ir, žinoma, traškių, aromatingų mažasūdžių agurkų. Daugelis kulinarijos entuziastų vis dar mano, kad norint pasimėgauti tobulai įrūgusiu […]
Matcha kaip sąmoningas rytinis ritualas
Rytas dažnai prasideda automatiškai. Telefonas, žinutės, greiti pusryčiai, kava, darbai. Kartais atrodo, kad diena prasideda greičiau nei spėjame pabusti. Todėl vis daugiau žmonių ieško mažų […]
Moliūgų mišrainė su česnakais žiemai: receptas
Ruduo dažnai vadinamas derliaus karaliumi, o moliūgai be jokios abejonės yra šio sezono valdovai. Kai daržai ir turgavietės nusidažo ryškiai oranžine spalva, daugelis šeimininkių susiduria […]
Moliūgų receptai orkaitėje: idėjos pietums ir vakarienei
Atėjus vėsesniems orams ir lapams pradėjus dažytis auksinėmis spalvomis, virtuvėje karaliauti pradeda rudens gėrybės, tarp kurių neabejotinai svarbiausią vietą užima moliūgai. Tai ne tik universali, […]
Makaronai su krevetėmis: receptas, kuris tirpsta burnoje
Vakarienės planavimas dažnai tampa tikru galvos skausmu po ilgos darbo dienos, kai norisi kažko ypatingo, bet jėgų stovėti prie puodų valandų valandas tiesiog nebėra. Būtent […]
Ką pagaminti pietums? Greiti ir skanūs receptai šeimai
Kiekvieną dieną daugelis iš mūsų susiduria su tuo pačiu, šiek tiek varginančiu scenarijumi: atidarome šaldytuvą, nužvelgiame lentynas ir mintyse sukasi tas pats klausimas – ką […]
Sultinga žuvis orkaitėje: šis ingredientas keičia viską
Daugelis iš mūsų susiduria su ta pačia problema: norint pasimėgauti sveika ir lengva vakariene, orkaitėje kepama žuvis dažnai praranda savo sultingumą, tampa sprangi ir neįdomi. […]
Sultinga kepta menkė su traškia plutele: paprastas receptas
Daugelis iš mūsų kasdien susiduria su ta pačia dilema – ką pagaminti vakarienei, kad maistas būtų ne tik sveikas ir maistingas, bet ir paruošiamas be […]
Sotus kiaulienos troškinys su bulvėmis: receptas
Kai už lango vėsta orai ar tiesiog norisi jaukaus, namais kvepiančio maisto, nėra nieko geriau už garuojantį, tirštą ir aromatingą mėsos troškinį. Tai vienas iš […]
Burnoje tirpstantis rabarbarų pyragas: pavyks kiekvienam
Atėjus pavasariui ir pasirodžius pirmiesiems rabarbarų stiebams, daugelio virtuves užlieja nostalgiškas, saldžiarūgštis kepinių aromatas. Rabarbarų pyragas yra tikra klasika, tačiau būtent trupininė jo versija užima […]
Kaip paruošti upėtakį, kad tirptų burnoje: geriausi receptai
Vaivorykštinis upėtakis yra viena iš universaliausių ir labiausiai vertinamų žuvų lietuvių virtuvėje, pasižyminti ne tik švelniu skoniu, bet ir gausybe naudingųjų medžiagų, tokių kaip Omega-3 […]
Orkaitėje keptas upėtakis: paprastas receptas vakarienei
Nuostabi vakarienė nereikalauja valandų praleistų virtuvėje ar sudėtingų kulinarinių technikų išmanymo. Dažnai patys paprasčiausi ingredientai, paruošti su meile ir šiek tiek žinių, tampa pačiais įsimintiniausiais […]