Ar kada nors teko sėdėti jaukiame itališkame restorane, stebėti šurmuliuojančius padavėjus ir mėgautis neapsakomu aromatu, sklindančiu iš lėkštės, kurioje garuoja kreminis, sodrus, burnoje tirpstantis rizoto? […]
Kiek laiko virti putpelių kiaušinius? Tikslus laikas
Putpelių kiaušiniai yra tikras gamtos stebuklas – maži, margi ir neįtikėtinai maistingi. Nors jie dažnai naudojami kaip gurmaniškas patiekalų papuošimas ar sveikas užkandis, daugelis žmonių […]
Kaip ilgiau išlaikyti duoną šviežią: venkite šios klaidos
Kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su šia nemalonia situacija: nusiperkate ar išsikepate nuostabiai kvepiantį, traškia plutele ir minkštu vidumi pasižymintį duonos kepalą, o jau […]
Tobula Beatos bananų duona: receptas, kuris nenuvils
Tikriausiai nėra namų, kuriuose ant spintelės ar vaisių krepšelyje retkarčiais neliūdėtų keletas pernokusių bananų. Tų, kurių žievė jau pasidengusi rudais taškeliais ar net visiškai patamsėjusi, […]
Imbierinis gėrimas su citrina: kaip sustiprinti imunitetą
Keičiantis metų laikams, ypač atėjus šaltajam rudens bei žiemos sezonui, mūsų organizmas susiduria su galybe iššūkių. Temperatūrų svyravimai, žvarbus vėjas, drėgmė ir saulės šviesos trūkumas […]
„Ohhira“ gerosios bakterijos: kuo jos naudingos organizmui?
Šiuolaikiniame pasaulyje, kur vyrauja greitas maistas, didelis streso lygis ir dažnas antibiotikų vartojimas, rūpestis žarnyno sveikata tapo nebe mados reikalas, o būtinybė. Vis daugiau gydytojų, […]
Pekano riešutai desertuose: kaip atskleisti tikrąjį skonį
Pekano riešutai dažnai sutinkami desertų pasaulyje, tačiau labai ilgą laiką jiems buvo skiriamas tik kuklus, antraeilis vaidmuo – jie dažniausiai naudoti kaip paprastas, estetiškas papuošimas […]
Čija pudingas su jogurtu: sveiki ir greiti pusryčiai
Daugelis iš mūsų rytais susiduria su ta pačia problema: norisi pradėti dieną sveikai ir energingai, tačiau laiko sudėtingiems gaminimo procesams tiesiog nėra. Čia į pagalbą […]
Churrasco kepsnys su chimichurri: receptas gurmanams
Pasaulyje yra nedaug patiekalų, kurie taip stipriai suvirpina tikrų mėsos gerbėjų širdis, kaip meistriškai ant ugnies iškeptas aukščiausios kokybės jautienos kepsnys. Lotynų Amerikos virtuvė, ypač […]
Chia pudingas su mangais: receptas, kuriam neatsispirsite
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai diktuoja savo taisykles, ypač kai kalbame apie mitybą ir laiko planavimą rytais. Vis dėlto, noras maitintis sveikai, skaniai ir be didelio […]
Žiedinių kopūstų salotos su vištiena: greita ir gaivu
Dažnai pasitaiko dienų, kai po ilgų darbo valandų grįžtame namo pavargę ir paskutinis dalykas, kurio norisi, tai praleisti valandą prie viryklės gaminant sudėtingą patiekalą. Būtent […]
Salotos su krevetėmis: gaivus receptas per kelias minutes
Šiuolaikiniame beprotišku tempu lekiančiame pasaulyje rasti laiko kokybiškam, sveikam ir, svarbiausia, skaniam maistui tampa vis sudėtingiau. Dažnai grįžę namo po ilgos darbo dienos griebiamės pusfabrikačių […]