Daugelis iš mūsų puikiai žino tą jausmą, kai ryte nuskambėjus žadintuvui norisi jį atidėti dar bent kelioms minutėms, o galvoje sukasi mintys apie laukiančius dienos […]
Genialiai paprastos burokėlių salotos: pietums ir vakarienei
Burokėliai lietuvių virtuvėje užima ypatingą vietą, tačiau dažnai mes juos nepelnytai nuvertiname, apribodami savo kulinarinę fantaziją tik tradicine „balta mišraine“ ar barščiais. Iš tiesų ši […]
Vištienos krūtinėlė: kaip iškepti, kad nebūtų sausa
Vištienos krūtinėlė yra vienas populiariausių produktų viso pasaulio virtuvėse dėl savo universalumo, didelio baltymų kiekio ir liesumo. Tačiau būtent šis liesumas dažnai tampa didžiausiu kulinariniu […]
Skanūs receptai lieknėjimui: paprasta ir sveika mityba
Daugelis žmonių, išgirdę frazę „sveika mityba“ ar „svorio metimas“, iškart įsivaizduoja sausą vištienos krūtinėlę, beskoniu garuose virtus brokolius ir nuolatinį alkio jausmą. Tačiau realybė yra […]
Obuolių ir cinamono gėrimas: sušildys net šalčiausią dieną
Kai už lango siaučia žvarbus vėjas, krinta pirmosios snaigės ar tiesiog nesiliauja lyti stingdantis rudens lietus, mūsų kūnas ir siela natūraliai pradeda ilgėtis šilumos bei […]
Rizoto su grybais receptas: kaip paruošti itališką klasiką?
Ar kada nors teko sėdėti jaukiame itališkame restorane, stebėti šurmuliuojančius padavėjus ir mėgautis neapsakomu aromatu, sklindančiu iš lėkštės, kurioje garuoja kreminis, sodrus, burnoje tirpstantis rizoto? […]
Kiek laiko virti putpelių kiaušinius? Tikslus laikas
Putpelių kiaušiniai yra tikras gamtos stebuklas – maži, margi ir neįtikėtinai maistingi. Nors jie dažnai naudojami kaip gurmaniškas patiekalų papuošimas ar sveikas užkandis, daugelis žmonių […]
Kaip ilgiau išlaikyti duoną šviežią: venkite šios klaidos
Kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su šia nemalonia situacija: nusiperkate ar išsikepate nuostabiai kvepiantį, traškia plutele ir minkštu vidumi pasižymintį duonos kepalą, o jau […]
Tobula Beatos bananų duona: receptas, kuris nenuvils
Tikriausiai nėra namų, kuriuose ant spintelės ar vaisių krepšelyje retkarčiais neliūdėtų keletas pernokusių bananų. Tų, kurių žievė jau pasidengusi rudais taškeliais ar net visiškai patamsėjusi, […]
Imbierinis gėrimas su citrina: kaip sustiprinti imunitetą
Keičiantis metų laikams, ypač atėjus šaltajam rudens bei žiemos sezonui, mūsų organizmas susiduria su galybe iššūkių. Temperatūrų svyravimai, žvarbus vėjas, drėgmė ir saulės šviesos trūkumas […]
„Ohhira“ gerosios bakterijos: kuo jos naudingos organizmui?
Šiuolaikiniame pasaulyje, kur vyrauja greitas maistas, didelis streso lygis ir dažnas antibiotikų vartojimas, rūpestis žarnyno sveikata tapo nebe mados reikalas, o būtinybė. Vis daugiau gydytojų, […]
Pekano riešutai desertuose: kaip atskleisti tikrąjį skonį
Pekano riešutai dažnai sutinkami desertų pasaulyje, tačiau labai ilgą laiką jiems buvo skiriamas tik kuklus, antraeilis vaidmuo – jie dažniausiai naudoti kaip paprastas, estetiškas papuošimas […]