Pargrįžus namo po ilgos, streso kupinos ir varginančios darbo dienos, paskutinis dalykas, apie kurį norisi galvoti, yra sudėtingos vakarienės ruošimas. Vaikai zyzia iš alkio, laikas […]
„Dr. Ohhira“ kolagenas: kuo jis skiriasi nuo kitų?
Grožio ir sveikatingumo pasaulyje kolageno papildai užima vieną svarbiausių vietų, tačiau didelė produktų gausa vartotojams dažnai sukelia pasimetimą. Daugelis ieško „stebuklingos piliulės“, kuri sugrąžintų odos […]
Žemaičių blynai su mėsa: receptas, kurį pamėgs visa šeima
Nedaug yra patiekalų, kurie taip stipriai asocijuojasi su jaukumu, vaikyste ir šiltais sekmadienio pietumis pas močiutę, kaip tradiciniai žemaičių blynai. Šis sotus, išvirtų bulvių tešlos […]
Tobulas muhammaros receptas: užkandis, kuriam neatsispirsite
Ar kada nors teko ragauti užkandžio, kuris savo skoniu nukelia tiesiai į saulėtus Artimuosius Rytus, o tekstūra ir aromatų gausa priverčia pamiršti visus kitus patiekalus […]
Silkė su burokėliais: receptas, nustebinsiantis kiekvieną
Tikriausiai sutiksite, kad be šio patiekalo daugelis lietuvių neįsivaizduoja didžiųjų žiemos švenčių, o ypač – Kūčių vakarienės. Silkė su burokėliais yra tikra klasika, giliai įsišaknijusi […]
Varškės užtepėlė su žolelėmis: pusryčiai per 5 minutes
Pusryčiai dažnai ir pelnytai vadinami pačiu svarbiausiu dienos valgiu, tačiau šiuolaikinis, nuolatos greitėjantis gyvenimo tempas retai kada palieka pakankamai laiko ilgiems sukinėjimuisi virtuvėje. Ryto skubėjimas, […]
Mitybos specialistė: kodėl viso grūdo duona – geriausia
Pastaraisiais metais daugelis žmonių, siekiančių numesti svorio ar tiesiog pagerinti savo savijautą, pirmiausia iš savo mitybos raciono išbraukia duoną. Tačiau mitybos specialistai vieningai sutaria, kad […]
Ramenas su vištiena: receptas restorano skoniui namuose
Azijos virtuvė visame pasaulyje garsėja savo giliais skoniais, aromatais ir tekstūrų įvairove, o vienas ryškiausių šios kulinarinės tradicijos atstovų neabejotinai yra ramenas. Daugelis žmonių mano, […]
Kuo skiriasi graikiškas jogurtas desertams nuo paprasto?
Šiuolaikinėje kulinarijoje ir konditerijoje pieno produktai užima itin svarbią vietą, o jogurtas tapo neatsiejama daugelio pamėgtų desertų dalimi. Nuo purių pusryčių blynelių iki sudėtingų sūrio […]
Avižiniai sausainiai be cukraus: sveikas ir gardus receptas
Daugelis iš mūsų susiduria su dilema: kaip patenkinti saldumynų poreikį nenusižengiant sveikos mitybos principams? Dažnai manoma, kad desertai be cukraus yra beskoniai arba reikalauja brangių, […]
Kaip šaldyti mėlynes žiemai: kad išliktų vitaminai
Mėlynės – tai ne tik tikras miško auksas, džiuginantis mus savo išraiškingu skoniu vasaros mėnesiais, bet ir tikra vitaminų, mineralų bei galingų antioksidantų bomba. Daugelis […]
Maskarponė ar rikota? Ekspertas įvardijo esminį skirtumą
Italijos kulinarijos pasaulis yra be galo platus ir turtingas, o jo pagrindą dažnai sudaro autentiški, šimtmečius menantys ingredientai. Tarp pačių populiariausių ir dažniausiai pasaulyje naudojamų […]