Pasaulyje gausu pačių įvairiausių desertų, tačiau nedaugelis jų gali pasigirti tokia turtinga, burnoje tirpstančia tekstūra ir neįtikėtinai paprastu paruošimo būdu kaip legendiniai braziliški triufeliai. Šis […]
Kefyras ar pasukos: specialistai paaiškino, kas sveikiau
Pieno produktų skyriuje dažnai susiduriame su didele gausa įvairių raugintų gėrimų, tarp kurių lyderio pozicijas neabejotinai užima du visiems puikiai pažįstami pasirinkimai. Nors iš pirmo […]
Sotus šiupinys su mėsa: tradicinis receptas jaukiam vakarui
Šalti rudens ir žiemos vakarai natūraliai skatina ieškoti jaukumo ne tik šiltoje aprangoje ar prie traškančio židinio, bet ir savo lėkštėje. Kai už lango stūgauja […]
Sultingas netikras zuikis: receptas, kuris tirpsta burnoje
Netikras zuikis yra vienas iš tų patiekalų, kurie akimirksniu nukelia į vaikystę, primena jaukius sekmadienio pietus pas močiutę ir namų šilumą. Nors šio patiekalo pavadinimas […]
Kaip pripratinti vaiką valgyti daržoves: patarimai tėvams
Vaiko mitybos įpročių formavimas yra vienas didžiausių iššūkių, su kuriais susiduria beveik kiekviena šeima. Dažnai atrodo, kad daržovės lėkštėje tampa tikra kovos zona, kurioje susikerta […]
Kaip greitai suminkštinti sviestą: genialus triukas
Kas nemėgsta naminių kepinių kvapo, viliojamai sklindančio iš orkaitės ir užpildančio visus namus jaukumu? Turbūt kiekvienas bent kartą gyvenime yra susidūręs su šia klasikine ir […]
Burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas: receptas
Kai namuose pakvimpa cinamonu ir keptais obuoliais, o orkaitė šildo jaukią virtuvę, tampa aišku – atėjo laikas vienam mylimiausių desertų. Obuolių ir varškės pyragas yra […]
Baltosios pupelės: kaip jas paruošti, kad būtų skanu?
Baltosios pupelės yra vienas universaliausių, maistingiausių ir lengviausiai prieinamų maisto produktų, kurį galima rasti beveik kiekvienos virtuvės spintelėje. Nors dažnai jos nepelnytai nuvertinamos arba pasirenkamos […]
Senoviniai blynai su silke: receptas, pakerėjęs ne vieną
Daugelis iš mūsų, išgirdę žodį „blynai“, iš karto įsivaizduoja saldų pusryčių stalą, uogienę, grietinę ar klevų sirupą. Tačiau Lietuvos kulinarinis paveldas slepia kur kas gilesnius […]
Šakšuka su feta: receptas tobulai dienos pradžiai
Pusryčiai dažnai vadinami svarbiausiu dienos valgiu, tačiau neretai dėl laiko stygiaus ar idėjų trūkumo jie tampa monotoniški ir nuobodūs. Dažnas iš mūsų pasikliauja įprastais sumuštiniais, […]
Kaip tinkamai laikyti lazdyno riešutus, kad jie negestų?
Lazdyno riešutai yra tikras gamtos lobis, kupinas vertingų maistinių medžiagų, sveikųjų riebalų, augalinių baltymų, vitaminų ir mineralų, kurie ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir […]
Sveikos mitybos planas savaitei: ką gaminti kasdien?
Dažnai pagauname save stovinčius prie atidaryto šaldytuvo po ilgos darbo dienos, visiškai neturėdami idėjų, ką pasigaminti vakarienei. Būtent tokiais momentais dažniausiai griebiamės greito maisto, pusfabrikačių […]