Kiekvienas tėvas bent kartą gyvenime yra susidūręs su šia kasdiene dilema: artėja vidurdienis, o galvoje sukasi vienintelis klausimas – ką ir vėl pagaminti vaikams pietums? […]
Vitaminas D: lašai, kapsulės ar purškalas – kas geriau?
Tikriausiai ne vienas esate stovėjęs vaistinėje prie maisto papildų lentynos, pasimetęs tarp daugybės spalvotų dėžučių ir buteliukų. Vitaminas D, dažnai vadinamas saulės vitaminu, yra vienas […]
Sviestinės vištienos receptas: skonis kaip restorane
Ar kada teko ragauti patiekalą, kuris akimirksniu nukelia į egzotiškąją Indiją, apgaubdamas šiluma ir neįtikėtinu skonių balansu? Sviestinė vištiena, originaliai vadinama „Murgh Makhani“, yra neabejotinai […]
Gydytoja įspėja: histaminas maiste gali smarkiai pakenkti
Ar kada nors susimąstėte, kodėl po, atrodo, visiškai sveikos vakarienės – pavyzdžiui, špinatų salotų su avokadu, gabalėlio keptos lašišos ir taurės raudonojo vyno – staiga […]
Tobulas saldžiųjų bulvių garnyras: receptas jūsų stalui
Saldžiosios bulvės pastaraisiais metais tapo tikru atradimu ir nepakeičiamu ingredientu daugelio maisto entuziastų virtuvėse. Jų natūralus saldumas, ryški oranžinė spalva ir švelni tekstūra suteikia patiekalams […]
Tobulas varškės pyragas su uogomis: tirpsta burnoje
Savaitgalis dažniausiai yra tas ilgai lauktas metas, kai pagaliau galime sulėtinti greitą gyvenimo tempą, pasimėgauti namų ramybe ir palepinti save bei savo artimuosius kažkuo ypatingu. […]
Miltai be glitimo: kam jie skirti ir kaip teisingai naudoti?
Pastaraisiais metais maisto produktų lentynose vis dažniau matome etiketes su užrašu „be glitimo“ (angl. gluten-free). Tai tapo ne tik medicinine būtinybe tam tikrai žmonių grupei, […]
Omega-3 nauda: gydytojai įvardijo, kam papildai būtini
Šiuolaikiniame greito tempo pasaulyje vis dažniau susiduriame su įvairiais sveikatos iššūkiais, kuriuos neretai lemia nesubalansuota mityba ir būtinųjų maistinių medžiagų trūkumas organizme. Nors parduotuvių lentynos […]
Purios viso grūdo bandelės: receptas sveikiems pusryčiams
Niekas taip neprabudina ir nenuteikia puikiai dienai, kaip šviežių, ką tik iš krosnies ištrauktų kepinių kvapas, pasklindantis po visus namus. Pusryčiai dažnai vadinami svarbiausiu dienos […]
Granatai su kauliukais: dietologė pasakė, kam jie pavojingi
Rudens ir žiemos laikotarpiu parduotuvių lentynas užpildo ryškiai raudoni, egzotiški vaisiai – granatai. Nors daugelis žavisi jų skoniu ir neginčijama nauda sveikatai, dažnam kyla klausimas: […]
Tobulas kugelis su spirgučiais: receptas, kurį pamėgs visi
Niekas taip nesušildo namų ir nesukuria jaukumo, kaip iš orkaitės sklindantis šviežiai kepamo bulvių plokštainio aromatas. Kiekviena šeima Lietuvoje turi savo paslapčių, kaip paruošti šį […]
Kiek laiko kepti vištą orkaitėje, kad ji būtų sultinga?
Kepta višta yra vienas iš tų klasikinių patiekalų, kuris asocijuojasi su jaukiais sekmadienio pietumis ir šeimos susibūrimais. Nors atrodo, kad tai paprasčiausias patiekalas pasaulyje – […]