Niekas neprilygsta šiltam, jaukiam ir be galo skaniam naminio maisto aromatui, kuris užpildo virtuvę vėsiomis dienomis. Bulvių košė yra neabejotinas klasikos standartas, sutinkamas kone kiekvienuose […]
Kategorija: Patiekalų tipai
Šioje kategorijoje rasite įvairių patiekalų tipų idėjų, pritaikytų subalansuotai mitybai – nuo lengvų pusryčių iki sočių vakarienių. Nesvarbu, ar ieškote greitų užkandžių, vegetariškų pagrindinių patiekalų, ar šiltų sriubų rudeniui – čia atrasite įkvėpimo kiekvienam skoniui ir gyvenimo būdui. Kiekvienas receptas pateikiamas su aiškiu paruošimu ir naudinga informacija apie maistines savybes.
Klasikinės Nicos salotos su tunu: receptas sotiems pietums
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai verčia mus ieškoti kompromisų tarp laiko, skiriamo maisto gamybai, ir jo kokybės. Tačiau pilnaverčiai, skanūs ir energijos suteikiantys pietūs neturi reikalauti […]
Tradicinė jautienos Pho sriuba: tobulo sultinio paslaptys
Vietnamietiška virtuvė yra tikra skonių, aromatų ir tekstūrų šventė, o jautienos pho sriuba – neabejotina šios kulinarijos tradicijos karalienė. Tai nėra tiesiog paprastas patiekalas, kurį […]
Trinta morkų ir imbiero sriuba: receptas imunitetui
Kai už lango oras darosi vis žvarbesnis, o dienos nenumaldomai trumpėja, mūsų organizmas natūraliai ima reikalauti šilumos, jaukumo ir papildomos apsaugos nuo sezoninių peršalimų. Būtent […]
Minkšta naan duona keptuvėje: paprastas receptas be orkaitės
Namuose ruoštas maistas visada turi ypatingą magiją, o ką tik iškepto, šilto ir aromatingo kepinio kvapas gali paversti bet kokią virtuvę jaukiausia vieta pasaulyje. Naan […]
Šokoladinis bananų kremas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Kiekvienas smaližius žino tą neapsakomą jausmą, kai ant liežuvio ištirpsta tobulai subalansuotas, švelnios tekstūros desertas. Šokoladas ir bananai yra vienas iš tų klasikinių derinių, kurie […]
Greitas ir skanus pyragas: paruošite per kelias minutes
Gyvenimo tempui spartėjant, dažnai pritrūkstame laiko ilgiems kulinariniams eksperimentams, tačiau noras pasilepinti naminiu, šiltu ir kvepiančiu kepiniu niekur nedingsta. Nieko nėra geriau už akimirką, kai […]
Kaip išvirti purius basmati ryžius: viena auksinė taisyklė
Dažnas iš mūsų virtuvėje yra patyręs tą nusivylimo jausmą, kai vietoje restorano lygio, birios ir purios ryžių masės puode randame sulipusią, sunkiai kramtomą ar į […]
Tobula moliūgų sriuba: receptas, kuris sušildys rudenį
Kai dienos pradeda trumpėti, danguje vis dažniau kaupiasi pilki debesys, o už lango krenta auksiniai bei rudi medžių lapai, virtuvėje savaime norisi sukurti ypatingą jaukumo […]
Jogurtinis desertas su želė: gaivus receptas vasarai
Kas gali būti geriau už lengvą, burnoje tirpstantį desertą, kuris neapsunkina skrandžio ir dovanoja tikrą skonių šventę? Šiltuoju metų laiku ar tiesiog po sočios vakarienės […]
Gaivios agurkų ir ridikėlių salotos: paruošite akimirksniu
Pavasaris ir vasara atneša ne tik šiltesnius orus, bet ir gausybę šviežių, traškių daržovių, kurios tiesiog prašosi būti įtrauktos į mūsų kasdienį racioną. Kai norisi […]
Tobuli kepti Briuselio kopūstai: receptas vakarienei
Daugeliui iš mūsų Briuselio kopūstai kelia ne pačius geriausius prisiminimus iš vaikystės. Dažnai jie būdavo pervirti, praradę savo ryškią žalią spalvą, įgavę pilkšvą atspalvį ir, […]