Varškė be jokios abejonės yra vienas universaliausių ir labiausiai vertinamų produktų lietuviškoje virtuvėje. Nuo pat vaikystės mums pažįstamas jos skonis asocijuojasi su jaukumu, šiluma ir […]
Skaniausia kreminė cukinijų sriuba: paprastas receptas
Cukinijų sezonas kiekvienais metais atneša tą patį džiaugsmą ir tą patį iššūkį – ką daryti su visu šiuo gausiu, nuolat augančiu derliumi? Nors šviežios daržovės […]
Kimchi keptų ryžių receptas: greita, skanu ir egzotiška
Korėjietiška virtuvė pastaraisiais metais užkariauja pasaulio ir Lietuvos gastronomijos mylėtojų širdis, o vienas ryškiausių jos perlų – kepti ryžiai su fermentuotais kopūstais, dar žinomi kaip […]
Dietologė apie figas: kuo jos naudingos ir kam jų vengti
Nors Lietuvoje figos nėra tradicinis sodų ar daržų augalas, pastaraisiais metais šie egzotiški, nepaprastai saldūs ir unikalia tekstūra išsiskiriantys vaisiai vis dažniau atranda kelią į […]
Minkštas varškės pyragas: pavyks net pradedantiesiems
Niekas nesuteikia namams tiek jaukumo, kiek orkaitėje kepamo pyrago aromatas, sklindantis savaitgalio rytą ar lietingą popietę. Varškės pyragai lietuviškoje virtuvėje užima ypatingą vietą – jie […]
Klasikinės Cezario salotos su vištiena: pavyks iš pirmo karto
Nėra nieko geriau už šviežias, traškias ir tobulai subalansuoto skonio salotas, kurios tinka tiek lengviems dienos pietums, tiek iškilmingai šventinei vakarienei su draugais ar šeima. […]
Šparaginių pupelių laikymas: kaip išlaikyti jas traškias?
Šparaginės pupelės yra vienas iš tų universalių, itin maistingų ir gardžių ingredientų, kuriuos galime rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Nepaisant to, ar jas auginate savo sode, […]
Šamo filė: 3 receptai, kaip paruošti skaniai
Šamo filė pastaruoju metu tampa vis dažnesniu svečiu lietuvių virtuvėse, ir tai visiškai nestebina. Ši žuvis išsiskiria ne tik savo maistinėmis savybėmis, bet ir universaliu […]
Greiti receptai vakarienei: ką gaminti šeimai po darbo?
Pargrįžus namo po ilgos, streso kupinos ir varginančios darbo dienos, paskutinis dalykas, apie kurį norisi galvoti, yra sudėtingos vakarienės ruošimas. Vaikai zyzia iš alkio, laikas […]
„Dr. Ohhira“ kolagenas: kuo jis skiriasi nuo kitų?
Grožio ir sveikatingumo pasaulyje kolageno papildai užima vieną svarbiausių vietų, tačiau didelė produktų gausa vartotojams dažnai sukelia pasimetimą. Daugelis ieško „stebuklingos piliulės“, kuri sugrąžintų odos […]
Žemaičių blynai su mėsa: receptas, kurį pamėgs visa šeima
Nedaug yra patiekalų, kurie taip stipriai asocijuojasi su jaukumu, vaikyste ir šiltais sekmadienio pietumis pas močiutę, kaip tradiciniai žemaičių blynai. Šis sotus, išvirtų bulvių tešlos […]
Tobulas muhammaros receptas: užkandis, kuriam neatsispirsite
Ar kada nors teko ragauti užkandžio, kuris savo skoniu nukelia tiesiai į saulėtus Artimuosius Rytus, o tekstūra ir aromatų gausa priverčia pamiršti visus kitus patiekalus […]