Niekas neprilygsta šiltam, jaukiam ir be galo skaniam naminio maisto aromatui, kuris užpildo virtuvę vėsiomis dienomis. Bulvių košė yra neabejotinas klasikos standartas, sutinkamas kone kiekvienuose […]
Tofu ruošimo paslaptys: patarimai ir lengvi receptai
Tofu, daugeliui žinomas kaip paprasta sojų varškė, jau seniai nebėra tik egzotiškas ingredientas, randamas išskirtiniuose Azijos restoranuose ar nišinėse sveiko maisto parduotuvėse. Šiandien tai yra […]
Pilvo pūtimas: dietologė pataria, kaip greitai sau padėti
Pilvo pūtimas – tai viena dažniausių ir labiausiai erzinančių virškinimo problemų, su kuria bent kartą gyvenime yra susidūręs beveik kiekvienas. Jausmas, tarsi pilve būtų balionas, […]
Klasikinės Nicos salotos su tunu: receptas sotiems pietums
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai verčia mus ieškoti kompromisų tarp laiko, skiriamo maisto gamybai, ir jo kokybės. Tačiau pilnaverčiai, skanūs ir energijos suteikiantys pietūs neturi reikalauti […]
Tradicinė jautienos Pho sriuba: tobulo sultinio paslaptys
Vietnamietiška virtuvė yra tikra skonių, aromatų ir tekstūrų šventė, o jautienos pho sriuba – neabejotina šios kulinarijos tradicijos karalienė. Tai nėra tiesiog paprastas patiekalas, kurį […]
Ar kava kelia cukraus kiekį? Ekspertai paaiškino tiesą
Daugeliui žmonių rytas be garuojančio kavos puodelio atrodo ne tik sunkiai įsivaizduojamas, bet ir fiziškai neįmanomas. Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, vertinamas dėl savo […]
Trinta morkų ir imbiero sriuba: receptas imunitetui
Kai už lango oras darosi vis žvarbesnis, o dienos nenumaldomai trumpėja, mūsų organizmas natūraliai ima reikalauti šilumos, jaukumo ir papildomos apsaugos nuo sezoninių peršalimų. Būtent […]
Kiek kalorijų turi bananas? Specialistų atsakymai lieknėjantiems
Bananai yra turbūt vienas labiausiai diskutuojamų vaisių mitybos pasaulyje, ypač kai kalba pasisuka apie svorio metimą. Iš vienos pusės, jie yra giriami dėl didelio kalio […]
Tobuli rudieji ryžiai: šefų gudrybės, kurias privalote žinoti
Daugelis iš mūsų yra bent kartą susidūrę su situacija, kai kruopščiai ir su didele meile ruošti rudieji ryžiai tampa nemalonia, lipnia koše arba, priešingai, išlieka […]
Minkšta naan duona keptuvėje: paprastas receptas be orkaitės
Namuose ruoštas maistas visada turi ypatingą magiją, o ką tik iškepto, šilto ir aromatingo kepinio kvapas gali paversti bet kokią virtuvę jaukiausia vieta pasaulyje. Naan […]
Šokoladinis bananų kremas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Kiekvienas smaližius žino tą neapsakomą jausmą, kai ant liežuvio ištirpsta tobulai subalansuotas, švelnios tekstūros desertas. Šokoladas ir bananai yra vienas iš tų klasikinių derinių, kurie […]
Greitas ir skanus pyragas: paruošite per kelias minutes
Gyvenimo tempui spartėjant, dažnai pritrūkstame laiko ilgiems kulinariniams eksperimentams, tačiau noras pasilepinti naminiu, šiltu ir kvepiančiu kepiniu niekur nedingsta. Nieko nėra geriau už akimirką, kai […]