Pirmą kartą pamačius šviežią artišoką maisto prekių parduotuvėje ar ūkininkų turguje, gali kilti lengva sumaištis. Iš pažiūros šis augalas labiau primena žalią, kietą kankorėžį ar […]
Ką pagaminti iš varškės? Pigios ir greitos idėjos pietums
Daugelis šeimų kasdien susiduria su tuo pačiu galvosūkiu: ką pagaminti pietums, kad būtų sotu, sveika, nebrangu ir, svarbiausia, neužimtų pusės dienos stovint prie puodų. Lietuviškoje […]
Tobuli makaronai su sūriu: receptas, kuriam neatsispirsite
Niekas taip nesušildo ir nesuteikia jaukaus namų jausmo, kaip garuojantis, kreminis ir tąsus makaronų su sūriu patiekalas. Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo greitai paruošiamų pusfabrikačių […]
Troškinta triušiena su morkomis: receptas, kuris pavyks
Triušiena – tai mėsa, kurią daugelis vertina ne tik dėl jos išskirtinio skonio, bet ir dėl neabejotinų maistinių savybių. Nors ji dažnai vadinama dietiniu produktu […]
Kuo naudingi grikių miltai? Specialistų įžvalgos ir nauda
Grikių miltai pastaraisiais metais tapo neatsiejama sveikos ir subalansuotos mitybos dalimi. Nors mūsų kraštuose grikiai nuo seno vertinami dėl savo išskirtinio maistingumo ir universalumo, būtent […]
Chia sėklos pusryčiams: nauda ir paruošimo paslaptys
Pastaraisiais metais sveikos mitybos pasaulyje pastebimas tikras supermaisto bumas, tačiau nedaugelis produktų išlaikė laiko išbandymą taip, kaip ispaninio šalavijo, arba kitaip vadinamos chia, sėklos. Šie […]
Purus varškės apkepas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Tikriausiai nėra lietuvio, kuriam varškės apkepas nekeltų šiltų sentimentų. Tai vienas iš tų patiekalų, kuris mus nukelia tiesiai į vaikystę, primena jaukius savaitgalio rytus pas […]
Tobuli gnocchi su sviesto padažu: receptas visai šeimai
Niekas taip nesuartina šeimos prie bendro stalo, kaip gardus, su meile namuose gamintas maistas. Ypač tuomet, kai lėkštėse garuoja švelnūs, tarsi maži debesėliai burnoje tirpstantys […]
Tobulas meškinio česnako pesto: receptas jūsų stalui
Pavasaris į virtuvę atneša ne tik daugiau šviesos, bet ir vieną laukiamiausių sezono gėrybių – šviežią, aromatingą žalumą. Kai tik miškai pasipuošia žaliais kilimais, kulinarijos […]
Skandinaviškos silkės salotos: šventinis hitas per minutes
Daugelis iš mūsų neįsivaizduoja šventinio stalo, nesvarbu, ar tai būtų jaukios Kūčios, Kalėdos, Velykos, ar tiesiog didesnis šeimos susibūrimas, be tradicinių žuvies patiekalų. Nors esame […]
Varškė prieš miegą: dietologė įvardijo didžiausią jos naudą
Mitybos specialistai ir gydytojai dietologai nuolat susiduria su tuo pačiu pacientų klausimu: ką valgyti vakarienei, kad neaugtų svoris, netrūktų energijos, o skrandis naktį nebūtų apsunkęs? […]
„Alfajores“ receptas: autentiški sausainiai su karamele
Jei kada nors svajojote apie desertą, kuris tiesiog ištirpsta burnoje palikdamas saldų, turtingą ir nepakartojamą skonį, jūs ieškote būtent šio gardėsio. Lotynų Amerikos virtuvės pasididžiavimas […]