Kai po ilgos, varginančios dienos norisi kažko šilto, jaukaus ir guodžiančio, retas patiekalas gali prilygti kreminiams, burnoje tirpstantiems makaronams su sūrio padažu. Šis visame pasaulyje […]
Vaikystę primenantis varškės apkepas su obuoliais
Daugelis iš mūsų, užuodę orkaitėje kepamos varškės ir obuolių aromatą, akimirksniu nusikelia į vaikystės dienas. Tai kvapas, kuris asocijuojasi su sekmadienio rytais, jaukiomis virtuvėmis ir […]
Šokoladinis braunis su riešutais: burnoje tirpstantis receptas
Niekas taip nevilioja ir nepradžiugina po ilgos dienos, kaip namuose pasklidęs ką tik iškepto šokoladinio deserto kvapas. Tai aromatas, kuris akimirksniu sukuria jaukumą, sužadina apetitą […]
Moliūgų keksas su cinamonu: paprastas ir gardus receptas
Kai už lango pradeda kristi auksiniai lapai, o oras pastebimai atvėsta, vis daugiau laiko norisi praleisti šiltoje ir jaukioje namų virtuvėje. Namų jaukumas rudenį yra […]
Sultinga karpio filė orkaitėje: receptas, kuris pavyks
Karpis ant lietuviško stalo užima ypatingą vietą. Tai žuvis, kuri daugeliui asocijuojasi su didžiosiomis metų šventėmis, tačiau dėl savo prieinamumo ir puikaus skonio ji puikiai […]
Kiaušinių keksiukai su daržovėmis: receptas skubantiems
Kiekvieną rytą susiduriame su tuo pačiu iššūkiu – kaip greitai pasiruošti darbui, išleisti vaikus į mokyklą ir dar spėti suvalgyti maistingus pusryčius. Dažnai pusryčiai tampa […]
Viso grūdo ar įprasti makaronai? Dietologės verdiktas
Makaronai daugeliui iš mūsų asocijuojasi su greita, sočia ir jaukia vakariene, tačiau kartu šis produktas neretai patenka į „juodąjį sąrašą” tų, kurie stengiasi numesti svorio […]
Tobula jambalaja su vištiena: receptas viename puode
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai nepalieka daug laiko ilgoms valandoms prie viryklės, ypač po sunkios darbo dienos. Tačiau noras palepinti save ir savo artimuosius sočiu, kvapniu […]
Burokėlių pchali: autentiškas Sakartvelo virtuvės receptas
Sakartvelo virtuvė garsėja ne tik sočiais mėsos patiekalais, tokiais kaip ant žarijų čirškantys šašlykai, ar sultinys, besislepiantis chinkalių viduje, bet ir nepaprastai turtinga, įvairiaskone vegetariškų […]
Ar obuoliai tinka sergant diabetu? Gydytojos paaiškinimas
Cukrinio diabeto diagnozė neišvengiamai priverčia peržiūrėti savo mitybos įpročius ir dažnai sukelia daugybę klausimų apie tai, kurie vaisiai yra saugūs, o kurių reikėtų vengti. Obuoliai […]
Kaip pasigaminti ghi sviestą: receptas ir gudrybės
Ghi sviestas, dažnai vadinamas „skystuoju auksu“, jau tūkstančius metų užima garbingą vietą Indijos ir Ajurvedos kulinarijos tradicijose. Šiandien šis vertingas produktas išgyvena tikrą renesansą ir […]
Suomiška lašišos sriuba: receptas jaukiai vakarienei
Kai už lango krenta temperatūra, pučia žvarbus vėjas ir dienos tampa vis trumpesnės, niekas taip nesušildo kūno ir sielos kaip lėkštė garuojančios, naminės sriubos. Būtent […]