Dažnai prisimename aguonas tik artėjant didžiosioms metų šventėms, kai ant stalo garuoja tradiciniai kūčiukai, naminiai aguonų vyniotiniai ar močiutės kepti pyragai. Tačiau mitybos specialistai vis […]
Ką valgyti nėščiosioms pusryčiams? Specialistų patarimai
Nėštumo laikotarpis yra vienas ypatingiausių ir kartu daugiausiai iššūkių keliančių etapų moters gyvenime. Kūnas nuolat keičiasi, o augančiam mažyliui reikia daugybės statybinių medžiagų, kad jis […]
Sultinga žuvies filė orkaitėje: receptas, kurio ieškojote
Daugelis iš mūsų mėgsta žuvį dėl jos lengvumo, maistinės vertės ir greito paruošimo būdo, tačiau dažnai susiduriame su viena erzinančia problema – orkaitėje kepta filė […]
Rauginti burokėliai žiemai: senovinis močiutės receptas
Daugelis iš mūsų, užuodę švelniai rūgštelėjusį, žemišką raugintų daržovių aromatą, akimirksniu nusikeliame į vaikystę. Tai kvapas, primenantis močiutės rūsį, kuriame lentynos linkdavo nuo stiklainių gausos, […]
Tobuli arancini: itališkas receptas jūsų savaitgaliui
Italijos virtuvė garsėja savo paprastumu, tačiau tuo pačiu ir neįtikėtinu skonių gyliu, o vienas geriausių to pavyzdžių yra tradiciniai Sicilijos ryžių kamuoliukai. Tai patiekalas, kuris […]
Chinkalių receptas: paprastas triukas tobulam sultiniui
Gruziniška virtuvė pasaulyje garsėja savo išraiškingais skoniais, gausiu prieskonių naudojimu ir patiekalais, kurie suburia žmones prie vieno stalo. Tarp visų šių kulinarinių šedevrų ypatingą vietą […]
Kepti burokėliai orkaitėje: paprastas receptas tobulam skoniui
Daugelis iš mūsų burokėlius esame įpratę matyti tik tradicinėje sriuboje ar mišrainėje, dažniausiai virtus ir sumaišytus su majonezu. Tačiau ši šakniavaisinė daržovė slepia savyje kur […]
Aviečių limonadas be cukraus: gaivus receptas vasarai
Vasaros karščiai dažnai atneša ne tik džiaugsmą ilgėjančiomis dienomis bei atostogų nuotaika, bet ir nenumalšinamą troškulį. Kai saulė kaitina be gailesčio, mūsų organizmas reikalauja papildomo […]
Saldžiųjų bulvių receptai: pigi ir greita vakarienė šeimai
Saldžiosios bulvės, dar žinomos kaip batatai, pastaruoju metu tapo tikra žvaigžde lietuviškose virtuvėse, ir ne be reikalo. Jos ne tik spalvingos ir fotogeniškos, bet ir […]
Kaip atpažinti prinokusį avokadą: paprasti ir taiklūs būdai
Avokadai per pastarąjį dešimtmetį tapo tikra kulinarijos žvaigžde ir neatsiejama daugelio žmonių kasdienės mitybos dalimi. Nuo populiariųjų skrebučių pusryčiams iki trintos gvakamolės vakarėliams ar kreminių […]
Varškės bandelės „scones“: receptas lėtiems pusryčiams
Lėti savaitgalio rytai yra tas ypatingas metas, kai galime niekur neskubėti, mėgautis namų ramybe ir skirti laiko sau bei savo artimiesiems. Dažnai tokie rytai neatsiejami […]
„Madeleine“ pyragėlių receptas: prancūziška klasika namuose
Kas gali atsispirti šviežiai iškeptų, sviestu ir citrusiniais vaisiais kvepiančių pyragėlių aromatui, sklindančiam iš orkaitės ir užpildančiam visus namus? Prancūziška konditerija visame pasaulyje garsėja savo […]