Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame gausu įvairiausių dietų ir mitybos tendencijų, vis dažniau atsigręžiama į natūralius produktus, galinčius padėti sureguliuoti kūno svorį be drastiškų priemonių. Vienas iš […]
Klasikinis „Ratatouille“ receptas: sveika, lengva ir skanu
Šiltas, jaukus ir kvepiantis Provanso žolelėmis – būtent toks yra tikras, tradicinis prancūziškas daržovių troškinys. Nors daugeliui šis pavadinimas pirmiausia asocijuojasi su visame pasaulyje garsiu, […]
Trapių sausainių paslaptys: ką pataria konditeriai?
Niekas neprilygsta šviežiai iškeptų sausainių aromatui, kuris užpildo namus jaukumu ir šiluma. Tačiau kiekvienas, bent kartą bandęs iškepti tobulą desertą, žino tą nusivylimo jausmą, kai […]
Mitybos specialistė: pusryčiai, padedantys mesti svorį
Daugelis žmonių, siekiančių atsikratyti nereikalingų kilogramų, klaidingai mano, kad pusryčių praleidimas yra puikus būdas „sutaupyti“ kalorijų dienos pradžioje. Tačiau mitybos specialistų patirtis ir klinikiniai tyrimai […]
Šviežių kopūstų ir agurkų salotos: dings akimirksniu
Tikriausiai nėra nieko labiau gaivinančio ir tinkančio prie įvairiausių mėsos ar žuvies patiekalų nei šviežių, traškių daržovių lėkštė. Nors kulinarijos pasaulyje nuolat atsiranda naujų, egzotiškų […]
Kaip pamaitinti išrankų vaiką be streso: patarimai tėvams
Kiekvienas tėvas, kuriam teko susidurti su vaiku, atsisakančiu valgyti beveik viską, išskyrus makaronus be padažo ar kelis sausainius, puikiai žino tą frustracijos ir bejėgystės jausmą. […]
Pistacijos prieš miegą: kodėl jas verta rinktis vakare?
Ar dažnai susiduriate su nenumaldomu noru ką nors užkąsti vėlai vakare, bet bijote apsunkinti skrandį, priaugti nepageidaujamo svorio ar pabloginti savo miego kokybę? Nors daugelis […]
Mėlynųjų kopūstų salotos: tinka prie mėsos ir žuvies
Ar kada nors stovėjote prie daržovių skyriaus, žvelgdami į standžią, tamsiai violetinę kopūsto galvą ir svarstydami, ką su ja nuveikti be tradicinės sriubos ar troškinio? […]
Ką gaminti iš kukurūzų miltų: gardžiausi receptai jūsų stalui
Kukurūzų miltai – tai vienas tų universalių ir nepelnytai virtuvės spintelės gilumoje pamirštamų ingredientų. Nors dažniausiai esame įpratę naudoti kvietinius ar ruginiais miltus, kukurūzų miltai […]
Kiek laiko pasišalina alkoholis? Skaičiuoklė vairuotojams
Viena dažniausių dilemų, su kuriomis susiduria vairuotojai po švenčių, vakarėlių ar tiesiog vakarienės su taure vyno, yra nežinomybė dėl vairavimo kitą rytą. Nors savijauta gali […]
Humusas su paprikomis: greitas receptas, pavyks kiekvienam
Namuose ruoštas maistas visada turi ypatingą magiją, tačiau kai kalbame apie užtepėles, daugelis vis dar linkę rinktis parduotuvių lentynose siūlomus pusgaminius. Nors tradicinis avinžirnių ir […]
Kaip išsirinkti gerą baklažaną: svarbiausi patarimai
Baklažanai yra neatsiejama daugelio pasaulio virtuvių dalis, atverianti duris į pačius įvairiausius kulinarinius atradimus. Nuo tradicinio prancūziško troškinio ratatouille, graikiškos musakos, artimųjų rytų pasididžiavimo baba […]