Daugelis iš mūsų prisimena tuos jaukius savaitgalių rytus, kai namai pakvipdavo orkaitėje kepamu varškės apkepu. Tai vienas tų patiekalų, kuris asocijuojasi su vaikyste, šiluma ir […]
Kava ir cholesterolis: koks paruošimas kenkia širdžiai?
Daugeliui lietuvių rytas be garuojančio kavos puodelio atrodo tiesiog neįmanomas. Tai ne tik energijos šaltinis, bet ir svarbus socialinis ritualas bei vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. […]
Vištienos troškinys su daržovėmis: paruošite itin greitai
Šiuolaikiniame beprotiško tempo pasaulyje dažnas iš mūsų susiduria su dilema: kaip pagaminti maistą, kuris būtų ne tik greitai paruošiamas, bet ir maistingas, sotus bei džiugintų […]
Kaip plinta infekcinės ligos ir kaip nuo jų apsisaugoti
Infekcinės ligos yra viena dažniausių priežasčių, dėl kurių žmonės kreipiasi į gydytojus. Nors dalis jų praeina lengvai, kai kurios gali sukelti rimtesnių sveikatos problemų ar […]
Naminė duona be glitimo: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Daugelis iš mūsų puikiai pažįsta tą jausmą, kai virtuvėje pasklinda šviežiai kepamos duonos aromatas, sukuriantis neapsakomą jaukumą. Tačiau tiems, kurie dėl celiakijos, netoleravimo ar asmeninių […]
Šviežių kopūstų sriuba: pigus ir itin gardus receptas
Ar yra kas nors geriau už garuojantį dubenį naminės sriubos, kai už lango vėsu ar tiesiog norisi jaukaus, „mamiško” maisto? Šviežių kopūstų sriuba yra neabejotina […]
Kaip suaktyvinti skydliaukę: paprasti gydytojos patarimai
Nuolatinis nuovargis, be priežasties augantis svoris, slenkantys plaukai ir šąlančios galūnės – tai simptomai, kuriuos dažnai nurašome tiesiog gyvenimo tempui, stresui ar vitaminų trūkumui. Tačiau […]
Kiek vandens išgerti kasdien? Gydytojos patarimai
Vanduo yra gyvybiškai svarbus elementas, sudarantis didžiąją dalį mūsų kūno masės, tačiau klausimas, kiek tiksliai jo reikia išgerti kasdien, vis dar apipintas mitais ir prieštaringais […]
Geriausi žiedinio kopūsto receptai: patiks visai šeimai
Žiedinis kopūstas, dar dažnai vadinamas kalafioru, ilgą laiką buvo nepelnytai nuvertintas ir laikomas nuobodžia daržove, kurią galima tik virti garuose ar dėti į sriubas. Tačiau […]
Varškės apkepas be manų: pavyks iš pirmo karto
Tikriausiai daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena vaikystės savaitgalius arba mokyklos valgyklą, kurioje karaliaudavo garuojantis, gelsvas varškės apkepas. Tai patiekalas, kuris asocijuojasi su jaukumu ir […]
Greiti užkandžiai svečiams: idėjos per kelias minutes
Tikriausiai visiems yra tekę atsidurti situacijoje, kai netikėtas skambutis į duris arba žinutė „būsime už 10 minučių“ sukelia lengvą paniką. Pirmas instinktas – bėgti į […]
Miltai be glitimo: kaip iškepti tobulą pyragą?
Daugelis konditerijos entuziastų, pirmą kartą susidūrę su kepiniais be glitimo, patiria nemenką nusivylimą. Įprastas kvietinių miltų pyragas yra purus, drėgnas ir elastingas, o bandymas jį […]