Pomelas – neabejotinas citrusinių vaisių karalius, išsiskiriantis ne tik savo įspūdingu dydžiu, bet ir švelniu, saldžiu skoniu, kuriame nėra greipfrutams būdingo stipraus kartumo ar citrinoms […]
Receptai su avokadu: idėjos, kurios paįvairins jūsų meniu
Avokadas jau seniai nebėra egzotiškas vaisius, kurį matome tik prabangių restoranų meniu ar kulinarinėse televizijos laidose. Šiandien tai yra vienas populiariausių produktų daugelio lietuvių virtuvėse, […]
Adžapsandali: autentiškas Sakartvelo troškinio receptas
Sakartvelo virtuvė visame pasaulyje garsėja savo ryškiais skoniais, gausiu šviežių žolelių naudojimu ir unikaliais prieskonių mišiniais. Tarp daugybės mėsos ir sūrio patiekalų, tokių kaip chinkaliai […]
Ne vaistai, o sprendimas: kaip keičiasi požiūris į skausmo gydymą
Daugelis žmonių į skausmą vis dar žiūri senoviškai: jei labai trukdo, išgeriama tabletė, jei atlėgsta – vadinasi, problema tarsi išspręsta. Tačiau kūnas taip neveikia. Skausmas […]
Nostalgiški beliašai su mėsa: receptas kaip iš vaikystės
Daugelis iš mūsų turi tą vieną ypatingą maisto prisiminimą, kuris akimirksniu nukelia atgal į nerūpestingas vaikystės dienas. Vienas iš tokių kulinarinių šedevrų, neabejotinai palikusių ryškų […]
Silkė su morkomis: receptas, kurio prašys visi svečiai
Šventinis stalas Lietuvoje neįsivaizduojamas be silkės patiekalų, o tarp gausybės modernių receptų klasika išlieka nepajudinama. Nors kasmet atsiranda naujų variacijų su egzotiškais vaisiais ar netikėtais […]
Traškūs avinžirnių paplotėliai: receptas mėsos gerbėjams
Kartais atrodo, kad sukurti patiekalą, kuris būtų sotus, maistingas ir visiškai be mėsos, o kartu pavergtų net ir didžiausių mėsos gerbėjų širdis, yra kone neįmanoma […]
Patys traškiausi greitai rauginti agurkai: geriausias receptas
Atėjus vasarai ir prasidėjus grilio sezonui, ant stalo karaliauja ne tik šašlykai, bet ir pagrindinis jų palydovas – šviežiai raugti agurkai. Daugelis šeimininkių ir kulinarų […]
Viduržemio jūros dieta: ką būtina žinoti apie jos naudą
Šiuolaikiniame nuolat skubančiame pasaulyje, kuriame gausu perdirbto greitojo maisto ir sudėtingų, alinančių svorio metimo programų, natūralumo ir paprastumo paieškos tampa itin aktualios. Būtent todėl daugelio […]
Grūdėta varškė: receptai, kurie paįvairins jūsų meniu
Grūdėta varškė yra vienas iš tų produktų, kuriuos dažnai nuvertiname ir paliekame šaldytuvo gilumoje „juodai dienai“ arba greitam užkandžiui, kai nėra laiko gaminti. Daugelis esame […]
Speltos miltai: kodėl juos verta rinktis vietoje įprastų?
Pastaraisiais metais vis daugiau dėmesio skiriama sveikesnei mitybai bei tradicinių, mažiau apdorotų produktų sugrįžimui į mūsų virtuves. Viena ryškiausių šios tendencijos žvaigždžių – speltos miltai, […]
Graikiško jogurto desertas: gaivus receptas per 5 minutes
Vasara ar žiema, po sočių pietų, jaukios vakarienės ar netgi ankstyvą savaitgalio popietę dažnai užplūsta nenugalimas noras pasimėgauti kuo nors saldžiu. Tačiau šiuolaikinis gyvenimo tempas […]