Spirulina ir chlorella: žalieji supermaisto šaltiniai

Pastaraisiais metais vis dažniau girdime apie žaliąją supermaisto kategoriją, kuriai priskiriamos spirulina ir chlorella. Šie mikrodumbliai laikomi ypatingai vertingais dėl savo maistinės sudėties ir gebėjimo palaikyti organizmo sveikatą. Juos renkasi tiek sveikos gyvensenos šalininkai, tiek sportininkai, tiek žmonės, ieškantys natūralių priemonių energijai ir imunitetui stiprinti. Nors iš pirmo žvilgsnio šie dumbliai atrodo panašūs, jų savybės ir nauda organizmui yra kiek skirtingos.

Kas yra spirulina?

Spirulina – tai mėlynai žalias mikrodumblis, augantis šiltuose, gėluose ar sūriuose vandenyse. Ji nuo senų laikų buvo naudojama kaip maisto šaltinis – actekai ją rinko iš Meksikos ežerų, o Afrikoje kai kurios bendruomenės iki šiol ją vartoja kaip natūralų baltymų šaltinį. Spirulina yra turtinga baltymų (iki 60 %), chlorofilo, geležies, vitamino B12, beta-karoteno ir antioksidantų.

Kas yra chlorella?

Chlorella – tai vienaląstis žaliasis dumblis, augantis gėluose vandenyse. Skirtingai nei spirulina, ji turi itin storą ląstelių sienelę, kurią reikia suskaidyti, kad organizmas galėtų įsisavinti maistines medžiagas. Chlorella garsėja savo detoksikacinėmis savybėmis, ypač dėl gebėjimo surišti sunkiuosius metalus ir toksinus. Ji taip pat yra puikus chlorofilo, vitaminų A, C ir E bei omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

Spirulinos nauda sveikatai

Spirulina vertinama dėl savo plataus poveikio organizmui. Ji gali padėti:

  • Padidinti energijos lygį, nes yra turtinga baltymų ir B grupės vitaminų.
  • Stiprinti imuninę sistemą dėl gausaus antioksidantų kiekio.
  • Gerinti raumenų atsigavimą po treniruočių.
  • Mažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Palaikyti sveiką odą ir plaukus dėl beta-karoteno.

Chlorellos nauda sveikatai

Chlorella dažniausiai minima kaip organizmo valymo ir atsinaujinimo priemonė. Ji gali:

  • Padėti pašalinti sunkiuosius metalus ir toksinus iš organizmo.
  • Palaikyti kepenų sveikatą ir jų detoksikacijos funkcijas.
  • Pagerinti virškinimą ir palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą.
  • Suteikti daug chlorofilo, kuris skatina audinių atsinaujinimą.
  • Prisidėti prie kraujo spaudimo reguliavimo.

Palyginimas: spirulina ar chlorella?

Nors abu dumbliai turi panašių savybių, jie veikia kiek kitaip. Spirulina labiau tinka tiems, kurie ieško energijos, papildomų baltymų ir imuniteto stiprinimo. Ji ypač populiari tarp sportininkų ir aktyviai gyvenančių žmonių. Chlorella, savo ruožtu, yra puikus pasirinkimas norintiems išvalyti organizmą, pagerinti virškinimą ir sustiprinti detoksikacinius procesus. Daugelis žmonių renkasi vartoti abu papildus kartu, kad gautų maksimalų efektą.

Kaip vartoti spiruliną ir chlorellą?

Dažniausiai spirulina ir chlorella parduodamos miltelių arba tablečių pavidalu. Milteliai gali būti maišomi į kokteilius, sultis ar net į sriubas. Tabletes paprasčiau vartoti keliaujant ar neturint laiko ruošti gėrimų. Svarbu pradėti nuo mažesnių kiekių, kad organizmas priprastų, ir palaipsniui didinti dozę.

Įprasta dienos dozė yra nuo 3 iki 5 gramų, tačiau rekomendacijos gali skirtis priklausomai nuo žmogaus poreikių. Prieš pradedant vartoti, ypač jei turite sveikatos problemų ar vartojate vaistus, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Galimi šalutiniai poveikiai

Nors spirulina ir chlorella yra natūralūs produktai, kai kuriems žmonėms jie gali sukelti lengvą diskomfortą – pilvo pūtimą, pykinimą ar virškinimo pokyčius. Tai dažniausiai nutinka, kai pradedama vartoti per dideliais kiekiais. Taip pat svarbu rinktis tik aukštos kokybės produktus, nes prastai auginami dumbliai gali būti užteršti sunkiaisiais metalais ar toksinais.

DUK

Ar spirulina ir chlorella tinka vaikams?
Taip, bet mažesnėmis dozėmis ir tik pasitarus su gydytoju, nes vaikų poreikiai skiriasi nuo suaugusiųjų.

Ar galima vartoti spiruliną ir chlorellą kartu?
Taip, daugelis žmonių derina juos tarpusavyje, nes jie papildo vienas kitą – spirulina suteikia energijos, chlorella padeda detoksikacijai.

Ar šie papildai gali pakeisti subalansuotą mitybą?
Ne, jie turėtų būti vartojami kaip papildas prie sveikos ir įvairios mitybos.

Kiek laiko galima vartoti spiruliną ar chlorellą?
Juos galima vartoti ilgą laiką, tačiau rekomenduojama daryti pertraukas, kad organizmas galėtų pailsėti.

Žaliosios energijos gėrimų idėjos

Jeigu norite įtraukti spiruliną ar chlorellą į savo kasdienę rutiną, puikus būdas – žalieji kokteiliai. Juos galite maišyti su bananais, špinatais, obuoliais ar citrina. Tokie gėrimai suteikia ne tik energijos, bet ir padeda palaikyti gerą nuotaiką bei skaidrią odą. Eksperimentuodami su įvairiais ingredientais, atrasite savo mėgstamiausią derinį, kuris taps sveikatos ir gyvybingumo šaltiniu kiekvieną dieną.