Pasninkas – tai ne tik dvasinis apsivalymas, bet ir puiki proga peržiūrėti savo mitybos įpročius. Daugelis žmonių šiuo laikotarpiu susiduria su iššūkiu: kaip paruošti sočius, […]
Kategorija: Patiekalų tipai
Šioje kategorijoje rasite įvairių patiekalų tipų idėjų, pritaikytų subalansuotai mitybai – nuo lengvų pusryčių iki sočių vakarienių. Nesvarbu, ar ieškote greitų užkandžių, vegetariškų pagrindinių patiekalų, ar šiltų sriubų rudeniui – čia atrasite įkvėpimo kiekvienam skoniui ir gyvenimo būdui. Kiekvienas receptas pateikiamas su aiškiu paruošimu ir naudinga informacija apie maistines savybes.
Cikorijos šaknų nauda sveikatai
Cikorijos šaknys – tai tikras gamtos lobis, kuris per amžius buvo vertinamas ne tik kaip kavos pakaitalas, bet ir kaip galingas natūralus vaistas. Šiandien, kai […]
Patiekalai iš saliero gumbo
Saliero gumbo – šis pavadinimas gali skambėti egzotiškai, tačiau iš tikrųjų kalbame apie vieną iš labiausiai paplitusių daržovių mūsų regione. Salierai, kuriuos daugelis žino kaip […]
Naminis sūris iš saldaus pieno
Kai pirmą kartą išgirdau, kad naminis sūris gali būti gaminamas iš saldaus pieno, buvau skeptiškai nusiteikusi. Juk visada maniau, kad sūriui reikalingas rūgštus pienas ar […]
Vegetariškas plovas su avinžirniais
Kai pirmą kartą išgirdau apie vegetarišką plovą, prisipažinsiu, buvau skeptiškas. Kaip gali būti tikras plovas be mėsos? Tačiau po kelių eksperimentų virtuvėje supratau, kad šis […]
Nekaloringas maistas vakarienei
Vakarienės metas – tai dienos pabaigos ritualas, kuris gali lemti ne tik mūsų miego kokybę, bet ir bendrą savijautą kitą rytą. Daugelis iš mūsų susiduria […]
Japoninis ridikas daikon
Kai pirmą kartą pamačiau daikon ridikėlį prekybos centre, jis man priminė didžiulę baltą morkų. Tik vėliau sužinojau, kad šis neįprasta daržovė yra tikras sveikatos lobis, […]
Spindulinės pupuolės troškiniui
Spindulinės pupuolės – tai ne tik gražus pavadinimas, bet ir tikrai išskirtinis daržovių patiekalas, kuris savo forma primena saulės spindulius. Šis troškinio variantas puikiai tinka […]
Virtiniai su varške ir grybais
Kai pagalvoju apie virtinių kvapą, kuris sklinda iš virtuvės, iš karto prisimenu savo senelės rankas, formuojančias tobulus mėsos ar varškės kąsnelius. Virtiniai – tai ne […]
Indiškas gėrimas chai
Kai šalta žiema beldžiasi į duris, o organizmas reikalauja šilumos ir jaukumo, niekas negali prilygti tikrajam indiškai chai. Šis aromatingas gėrimas jau tūkstantmečius šildo ne […]
Kepti patisonai keptuvėje su česnaku
Patisonai – šie mažieji, plokšti, dažniausiai balti ar šviesiai geltoni vis dar lieka gana egzotika lietuvių virtuvėse. O gaila, nes jie ne tik nepaprastai skanūs, […]
Burnočio sėklos – natūralus vaistas
Burnočio sėklos gali atrodyti kaip paprastas daržovių atliekų produktas, tačiau šie maži juodi grūdeliai slepia tikrą maistinių medžiagų lobį. Jau tūkstantmečiais žmonės naudoja burnočio sėklas […]