Artėjant didžiosioms metų šventėms, daugelio namuose pakvimpa jaukumu, cinamonu ir orkaitėje lėtai kepančiais mėsos patiekalais. Nors Kalėdų stalas dažnai asocijuojasi su dvylika patiekalų, pagrindinis kepsnys […]
Tobulos bulvių duonos receptas: traški pluta ir minkštumas
Namų virtuvėje tvyrantis šviežiai kepamos duonos kvapas yra vienas jaukiausių ir labiausiai raminančių aromatų pasaulyje. Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo pačių įvairiausių kepinių, niekas neprilygsta […]
Traškūs šviežiai raugti agurkai: išbandytas receptas
Vasara be šviežiai raugtų agurkų kvapo tiesiog neįsivaizduojama. Tas akimirkas, kai ant stalo atkeliauja dubuo su ryškiai žaliais, krapais ir česnakais kvepiančiais agurkėliais, daugelis prisimena […]
Tobula porų sriuba: receptas, sušildysiantis visą šeimą
Ruduo ir žiema yra tie metų laikai, kai mūsų organizmas natūraliai reikalauja šilto, sotaus ir paguodžiančio maisto. Po ilgos ir žvarbios dienos niekas taip gerai […]
Mityba sergant gastritu: ką valgyti ir ko griežtai vengti?
Gastritas – tai skrandžio gleivinės uždegimas, kuris gali sukelti daugybę nemalonių pojūčių, tokių kaip aštrus ar bukas skausmas viršutinėje pilvo dalyje, pilvo pūtimas, rėmuo, sunkumo […]
Ką pagaminti iš porų? Netikėti receptai, kurie nustebins
Porai dažnai lieka nepagrįstai pamiršti arba naudojami tik kaip antraeilis ingredientas sultiniams gardinti, tačiau šios daržovės potencialas virtuvėje yra kur kas didesnis. Jų švelnus, šiek […]
Autoimuninio tiroidito mityba: ką valgyti, o ko vengti?
Autoimuninis tiroiditas, medicinoje dažnai įvardijamas kaip Hašimoto liga, yra viena dažniausių skydliaukės veiklos sutrikimo priežasčių visame pasaulyje. Nors genetika ir aplinkos veiksniai vaidina svarbų vaidmenį […]
Ką valgyti, kai aukštas cholesterolis: produktų sąrašas
Padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje ilgą laiką gali nesukelti jokių pastebimų simptomų, tačiau tai yra vienas iš pagrindinių rizikos veiksnių, lemiančių širdies ir kraujagyslių ligų, tokių […]
Kijevo kotletai: klasikinis receptas, pavyksiantis visiems
Švelni vištienos krūtinėlė, apgaubta traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, o ją prapjovus išsiveržia karštas, aromatingas žolelių ir česnakų sviestas. Tai yra tikras kulinarinės klasikos šedevras, kurį […]
Ekspertai: štai kodėl migdolus verta valgyti kasdien
Pasaulyje, kuriame nuolat ieškome stebuklingų piliulių ar greitų sprendimų savo sveikatai pagerinti, dažnai pamirštame, kad gamta jau pasirūpino galingiausiais vaistais. Vienas iš tokių gamtos stebuklų […]
Varškės patiekalai: idėjos sveikai ir lengvai vakarienei
Varškė yra vienas iš universaliausių ir labiausiai vertinamų produktų lietuviškoje virtuvėje. Daugelis iš mūsų užaugo valgydami tradicinius varškėčius, spurgas ar riebius apkepus, kurie, nors ir […]
Vakarienė per 15 minučių: kreminiai makaronai su lašiša
Po ilgos ir varginančios darbo dienos mintis apie valandą, praleistą prie puodų, dažnai atrodo tiesiog nepakeliama. Būtent tokiomis akimirkomis visi ieškome to aukso vidurio – […]